專家提醒說，應節水果要吃出健康，必須根據自己的身體狀況有針對性地選吃才有益。

      把握吃水果的“時機”很重要，因為大部分水果性味偏寒涼，對於老弱脾胃虛弱者，最好選擇在早餐後兩小時，人體陽氣開始升發時吃。另外，一般在服藥前後的一至兩個小時內最好都不要吃水果，以免發生藥物與水果的成分“犯沖”影響到藥效。
      自從立秋過後，品種繁多的應節水果源源上市，一家老小每天都要買三兩種時鮮水果回來先嚐為快。自小不太喜歡吃蔬菜的小孫子，對水果卻是來者不拒。李阿姨很高興：讓小孫子多吃點水果，不吃蔬菜就隨他去吧。因此，她一會兒梨一會兒橘子、柑橘地給孫子遞，每天都讓他吃一大堆。她想新鮮水果有營養，吃多些孫子身體會更棒。但最近幾天，李阿姨發現不但小孫子越來越沒胃口，老伴也莫名其妙地拉肚子，找來找去找不到原因，鄰居提出說，可能是水果吃多了吧！她將信將疑，到醫院裏找醫生討說法。
      其實，再好的東西吃過了也會惹毛病，特別是對於脾胃虛寒的人來說，吃太多性味過於寒涼的水果容易拉肚子。
 有針對性地食用水果可以達到養身養顏的作用，但如果不瞭解自己的體質和水果的屬性，也容易給自己的身體留下疾病的隱患。
      因此，人們在吃水果前，應當先對水果的“寒”、“熱”屬性及自己的體質有一定的瞭解。從中醫的角度來講，水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平三大類——寒涼類水果有：柑、橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質虛寒的人要慎食或少吃。
      溫熱類的水果有：棗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、鳳梨等，體質燥熱的人食用要適量。
      甘平類水果有：梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等，這類水果適宜於各種體質的人。
      專家指出，在常人的觀念中，多吃點梨和西瓜之類性味寒涼的水果可“降火消積熱”，這只是相對而言，還得看個人體質而定。
      對於普通人群來說，除了上述梨和西瓜等較“涼”的水果外，更應適當吃些清潤一些的水果，如葡萄、蘋果、柳丁、枇杷、山楂等。
      其實不少人都知道吃水果的“時機”把握很重要，經常爭論到底該在飯前還是飯後吃水果。其實，這種爭論意義不大，無論是飯前還是飯後，只要吃的量不大，對身體並沒有太大的影響。
      不過專家卻特別提醒，由於大部分水果性味偏寒涼，對於老弱或素來脾胃虛弱者，如果選擇在早餐後兩小時，如早上10時後人體陽氣開始升發時吃，更有利於身體吸收。