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多元化的加拿大
( 2008-11-20 )



      加拿大是個移民的國家,來自世界各地的移民,在移民的同時,也帶來了各自的民族文化,以此使加拿大成為了一個具有多元文化交融的國家。
      在這個主流充滿西方文化的國家裏,夾雜不同民族的文化。各個不同的民族文化,有不同的飲食、服飾等生活習慣,來到這個國度,雖然大家都是在沐浴在加拿大的陽光下,但各個民族都有自己的生活圈子,平時,各民族的人們很少有相互之間的來往,就是連平日裏接觸時間最長的學校裏的孩子們,下課後,他們也是喜歡找自己種族的孩子們,作為自己的玩伴。
      不過,從世界各地來的移民,到溫哥華落腳,都會尋找自己民族的圈子,這個所謂的圈子,就是社區,比如說中國人,會選擇烈治文, 印度人會選擇素里,因為生活在這些圈子當中,會使飲食、起居都比較便利。
      不同的歷史,造就了不同的文化差別。這些文化的差別,體現在各民族的飲食及服飾上。
      比如說原住民男人紮的長辯子、蘇格蘭男人穿的裙子、印度男人腦袋上頂的大帽子、印度女人身上披的鮮艷的紗麗、阿拉伯婦女戴的面巾、非洲男人滿腦袋的小辮子、非洲女人們戴在兩隻耳朵上、象小車輪一樣巨大的耳環等等。
      飲食上就更不用說了,假如你走到各民族的居住區域,公共社區那繁華的馬路上,從那街面上林立的各店面的招牌上看,各家的風味食品,玲瑯滿目,假如你想打牙忌,走進任何一家小吃店,包你解饞和有意外的驚喜。現在,中國菜早已聞名於海外。那些平日裏吃膩了麵包、牛排的西方人,也會換換口味,到不同風味的餐館去改善、改善“生活”,假如你從中國餐館櫥窗前經過,你准會在那人頭攢動的人群中,發現裏面坐一些金髮碧眼的西方人,他們熟練地拿筷子,慢慢地享用中國大餐,所以說,從某種意義上,溫哥華又是個國際美食村,在這裏,你可以嘗到世界上許多地方的小吃。
      在服飾上,隨現在文明的發展,自己民族的傳統服飾,在快節奏的生活中,已不太適用,逐漸被棄之在箱底,只有在自己民族的節慶日時,才拿出來,撣去灰塵,穿在身上,去參加喜慶的慶典。
      現在,中國人除了保留自己較為明顯的飲食特色外,早已經把老祖曾留下的服飾,收藏了起來,而穿上了流行的國際服裝,在溫哥華的華人也同樣如此,在公共場所,你如果不從他們講話上去辨別,僅從他們穿的服飾上去觀察,已經看不出究竟是中國人、還是日本人,或是韓國人了。
      當你漫步在溫哥華的大街小巷,會發現在街巷深處有許多宗教場所,其中有基督教教堂、佛教的寺廟、伊斯蘭教的清真寺、印度教神廟等眾多數也數不清的教種,各民族的移民,大都保留了自己不同的民族宗教信仰。在溫哥華,你聽不到傳統教堂做禮拜時的鐘聲,大家只是在心裏默默的祈禱,期盼自己和自己的家人祥和、平安。