如果冰箱臭臭
( 2008-05-01 )
要既經濟又環保地除去冰箱異味，可用白醋。
- 要既經濟又環保地除去冰箱異味，可以用一個2至4安士容量的小玻璃瓶盛白醋後放進去，比用梳打粉更快、效果更顯著的趕走異味。不要擔心前門驅鬼後門進賊，白醋不會留下本身的酸味在冰箱內。補充蒸發掉的白醋，要是瓶內白醋變得混濁，可得把瓶子洗乾淨。
- 告訴你一個給植物淋水時的省水好方法：剪開兩公升汽水膠樽底部，把樽頸倒轉埋進在番茄和其他吸水量高植物旁邊泥土數吋深的地方。如此一來放到這個自製淋水器的水，可以直接滲進植物根部而不是亂石投林般的浪費食水。開始的時候還可以加進少許養分劑。夏季過去，把膠樽丟進藍盒就可以了，乾手淨腳。
- 要保持沙律或各式涼菜新鮮和衛生，把大量冰粒和一些水放進大盤子，再把盛沙拉和涼菜的容器放到其上，就可保持食物新鮮涼快。
- 有一個簡單快捷的方法來打開關得太緊的瓶蓋：用專開罐頭果汁的開瓶器，在瓶蓋下三個不同地方撬開來疏氣，聽到“卜”的一聲，就可以輕易打開瓶蓋了。
- 找不到工具來打開關得牢牢的瓶蓋，只要倒轉瓶子，把瓶蓋碰擊桌面，或許要做上幾次才生效，但每一次都管用。
- 水開雖然泡出來的茶好喝，但太熱又難以入口。在加入奶和糖之前，我會把餐具盒所有的茶匙拿出來放進那壺熱茶去一兩分鐘。我發現這樣既可以把茶溫稍稍降至可讓人入口的熱度，又不會如加冰塊般把茶味沖淡。而且把這些茶匙拿到水喉下沖一會就干淨，不用花一番工夫清理。這個降溫法可以同樣用於其他熱飲。
- 給乾燥的泥土補充養分，可以把報紙剪碎或撕成條狀，浸進一桶水內，把濕透的報紙埋進植物旁的土地裏，如果再加進少許triple mix或是混合肥料在紙碎上，好好的淋水，不但植物會愛上它，你也可以省點水費。
- 準備把燒烤工具如叉或夾子放進有自動清洗功能的烤爐清理時，記緊要除去所有附在上面的油脂，避免導致這些工具在烤爐內火。還要留意的是很多焗爐的自動清洗功能，除非是完成整個清洗程序才可關掉，中途不能隨意關上，稍一不小心，本來以為可以省工夫，結果弄到一廚房都是煙。
- 要清洗搪瓷燒烤架也頗費時，下次準備開啟自動清洗程式來清理烤爐時，不妨順手把燒烤架都放進焗爐層架上，一舉兩得。當然之前切記將多余油脂除去。
- 把舊的大沙律盒(容量454克或1 磅的膠盒)作鞋盒或儲物盒。這些一眼便看透的膠盒大得可以放入大部分尺碼的鞋或雜物，找起來時便不用像從前般逐個紙盒的找那麼費事。
- 摘草苺雖然好玩，但摘完一大桶後，要趁新鮮時吃掉那種急趕勁，卻又不是味兒。其實要保存草苺新鮮，可以善用那種超級市場常見、外地進口藍莓、草苺、紅莓常用的蜆殼式、上下兩層合成的膠盒。只要在中間放進抹手紙，之後才放洗干淨、除去梗的草苺，保鮮效果遠勝農場提供的普通瓦通紙容器。
- 每次洗澡後，用小孩子專用，刷頭小小的軟毛牙刷來清理纏在浴缸或花灑間去水位的毛髮等垢物，輕易的便從網隔提走纏成一綑的污垢。
- 有兩個又快又容易的方法來打開緊閉的瓶蓋。首先是以刀柄沿瓶蓋周邊輕敲；又或是把直接開熱水龍頭來沖瓶蓋30秒左右，開怎樣緊的瓶蓋也是手到拿來。
- 要自製冰塊作冷藏用途，索性把空的大牛奶紙灌滿水放進冰格去。冰成雪條後，除去紙盒，便成一塊大冰，保冷能力絕對比細細粒的冰塊強。
有一種給乾燥的泥土補充養分的方法，不但植物會愛上它，你也可以省點水費。
摘下來的草苺怎樣保鮮？
