在物質極豐富的今天，人們更加追求新意。尤其在日常煮食方面，能夠使簡單的食材迸發出全新的火花，帶出新口味，才是創意所在。就好比Carnation Evaporated Milk三花脫水牛奶，竟可以成為創意美食的新元素，帶給您重重驚喜。
      大多數人或許一想到脫水牛奶，便會與咖啡奶茶相聯繫，其實不然。由鮮奶濃縮而成的Carnation三花脫水牛奶，除了能提升牛奶滋味，使奶香更加濃郁之外，還能帶出幼滑細膩的口感。所以將Carnation三花脫水牛奶用於烹飪，可為您創出意想不到的好滋味。下面就為您介紹幾款簡單又好味的食譜，為您的日常煮食添創意。
      有沒有想過將水果與肉食來做菜？那您不妨試試這道香芒奶油雞球。只要將芒果炒雞球加入Carnation三花脫水牛奶，不僅使整道菜奶香濃郁，更能帶出食材的鮮味，咸甜適中，十分可口。搭配米飯一起食用，讓您口口留香。相信您品嚐之後，定會欲罷不能。
      中式海鮮的傳統烹調方法不外乎清蒸或煎炒，然而只要加入少許Carnation三花脫水牛奶，便可令一道普通菜餚賦予新的生命。例如奶香黃金蝦這道菜，濃郁的咖哩醬汁配以新鮮的老虎蝦，再加入Carnation三花脫水牛奶，頓時奶味飄香，令人食慾大增。而這道濃香芥末魚柳則突破了傳統烹飪手法，將煎好的鱈魚柳，與脫水牛奶及芥末同煮，嫩滑的魚柳奶味十足，可謂是色香味俱全。這看似不相關的幾款食材，在加入Carnation三花脫水牛奶後，創造出一種別樣的風味，帶來新鮮感。
      人間美食又怎能缺少甜品呢？但在崇尚健康飲食的今天，似乎有點難以取捨。不要緊，因為這款綠茶豆腐布丁定能讓您對甜品有所改觀。清爽的綠茶與香濃奶味永遠是最佳搭配，再加上淡淡的豆腐香氣，令您食指大動。一勺入口，細膩順滑，讓人回味無窮。
      您只要參照Carnation三花脫水牛奶的食譜，便可烹調出多款不同的美食；欲知以上創新食譜詳情，可登入www.carnationmilk.ca/chinese網站瀏覽，或前往各大華人超市選購，及參閱有關海報。

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