門口等待的客人。戶外的座位。

說到墨西哥餐，很多人都馬上想到快餐。雞肉捲、Taco，都是常見的美食。這家Las Margaritas墨西哥餐廳可以吃風味餐，邊吃邊飲酒，有時還有樂隊為食客助興。

      走在離海邊不遠的溫哥華4街，一家家各種風味的餐館讓美食家們口福無邊。
      引人注目的有一家墨西哥餐廳，棕紅色的小樓前，有很多等待的食客，寬闊的戶外平台（patio）上，植物蔥蘢鮮花盛開，浪漫有情調，各族裔的客人在休閒地享受美酒佳餚。
      現任老闆Dan Rodriguez是1994年接手餐廳的，從那時起，慢慢積累起大批的忠實客人。餐廳的裝飾和菜單是小酒館風格的，充滿休閒味道。戶外的座位有60個，被食客們譽為溫哥華最好的戶外平台。
      這家餐廳的salsa和瑪格麗塔酒都頗受稱道，他們的龍舌蘭酒是卑詩省選擇最多的。該餐廳的食物主要是墨西哥北部和墨西哥西部的下加利福尼亞半島風格。老闆經常去墨西哥，確定食物符合當地潮流，力求做到新鮮、健康和好味道。該餐廳不用豬油，不加色素和味精，用不含膽固醇的油菜籽油。
      玉米片蘸Salsa是墨西哥餐中最廣為人知的一種食品，該餐廳的Salsa非常新鮮美味，是每天新鮮製作的；前菜Half Rancheros裡面有醃橄欖和牛油果醬，Margaritas沙拉菜量大而且新鮮，玉米餅配菜和肉捲配菜是典型的墨西哥餐，做得新鮮好味。

      墨西哥美食美酒
      餐廳名稱：Las Margaritas
      地址：1999 West 4Th Ave, Vancouver
      電話：604-734-7117
      特色：墨西哥餐廳
      價位：中檔
      營業時間：星期五至星期六，上午11點半至晚上11點；星期日至星期四，上午11點半至晚上10點。
      停車：路邊停車

      圖文：記者董清霞

墨西哥肉捲。

沙拉份量足。

配料豐富的前菜。