李大媽跟隨我治療十來年了，還成了我的義務宣傳員。這天，她又帶來兩個老姐妹。幾個大媽候診時，交流最多的就是延年益壽。像吃什麼啊，怎麼運動啊，最近又有什麼保健品、民間小偏方等等。給她們針灸行針的時候，李大媽提出來不少問題，問這能不能吃，那能不能喝的，還要求我把候診室裡掛的養生文章，給她們複印一份。我說，索性陸續寫點關於延年益壽的小文章，供大家參考吧，李大媽她們一致贊成，昨晚，專門打來電話催問，我開玩笑說，比報社的催稿都積極。
      一 每天吃三份生的蔬菜水果，可以延壽3年。
生的蔬菜水果中，含有的維生素C類和抗氧化類的酶，不容易被加熱以後破壞掉，營養會更豐富。不過老年人要注意，不要吃剛從冰箱裡拿出來的水果，以免生冷傷及脾胃。
      據研究，在意大利的長壽食品中，排在第一位的是黃豆和黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。這是因為豆芽中含有大量的抗酸性物質，可起到很好的防老化功能。發芽過程中由於酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來。人吃豆芽後能​​減少體內乳酸堆積，消除疲勞。最重要的是，黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺，進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。
在夏天，多吃綠豆和綠豆芽，消暑利濕，解毒去熱。
      豆芽類的食品，要在熱水中汆燙一下，尤其是帶有豆的豆芽。
      二 保持適當的體重，可以延壽5年。
      肥胖是導致高血壓、心髒病、糖尿病等疾病的元兇。最新的國際體重標準，是按照體重指數來計算的。體重指數=體重（公斤）/身高（米）X（米）。比如，一個身高1米65，體重75公斤的人，體重指數是75/(1.65X1.65)=27.5 ，而最理想的體重指數是22 ，說明這個人的體重超標了。
      三 每天吃三粒堅果，可以延壽3年。
      堅果還有維生素E和防癌的硒。但是一定不能吃多，因為堅果裡的脂肪含量很高，吃多又會導致肥胖和高血脂等。
      四 朋友多可以延壽7年
      澳大利亞的科學家對一群70多歲的老人進行研究後發現，那些交友範圍非常廣泛的人壽命相應增長，平均增加了7年。
      澳大利亞弗林德斯大學的科學家在最新一期《流行病和公共衛生雜誌》上報告說，他們從10年前開始，對1500名當時年齡超過70歲的老人進行了跟踪調查。目前的結果表明，與5個以上親密朋友一直保持接觸或電話聯繫的老人，比朋友相對較少的老人死亡率低22%。
      五 樂觀積極​​可以延壽10年
      美國耶魯大學的科學家通過研究發現，與那些終日擔心自己身體健康狀況惡化的老人相比，樂觀對待老齡化過程的老年人能多活7年。

      孫玉珩主任醫師
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