鎮江骨

住在本拿比的人，過去吃上海菜需要到烈治文或溫哥華，現在麗晶廣場有了一間地道的上海菜，叫上海粗菜館。大廚朱曉陽說，叫粗菜館是想做出食物本身原始天然的味道，粗中有細，粗中求精。

      據大廚朱曉陽介紹，上海粗菜館做的是地道的上海菜，保持濃油赤醬的特色。他做餐館行業已經27年，曾在上海錦江飯店工作過，也曾在國內下海承包餐廳。來溫哥華14年，一直在餐廳行業。他說，善用食材搭配，把食物本身的鮮味調出來才是真工夫，他們餐廳在做菜時少放或不放味精。
      雞汁小餛飩的湯很鮮美，吃完後不會口渴要喝水，食客吃過後就知道該店的食物比較健康了。
      吃上海菜，很多人都會點小籠包。該餐廳的蟹黃小籠包，汁水很足，鮮香可口；香干馬蘭頭裡面加了松子；鎮江骨酸甜入味容易咬；蛋黃鴨卷清香不膩；高麗豆沙是該店最受歡迎的甜品之一。
      除了做午市、晚市，他們還做早市，提供豆漿油條、小籠包、牛肉卷、粢飯等早餐。該餐廳價格中檔，水晶肴肉7.50元，海蜇頭8.50元，鎮江骨14.50元，干燒小黃花12.50元，外婆紅燒肉14.50元。除了上海菜，該餐廳還有三分之一的菜式是川菜。

      精緻美味江南佳餚
      餐廳名稱：上海粗菜館
      地址：1687-4500 Kingsway, Burnaby（在麗晶廣場，店門面對Kingsway）
      電話：604-569-2955
      特色：上海菜及一些四川菜
      營業時間：7天營業，上午10點至晚上11點。
      價位：中檔
      停車：麗晶廣場停車場

香干馬蘭頭

蛋黃鴨卷

餐廳裝修不錯。