烤羊肩肉套餐。

溫哥華市場的希臘餐館不少，這一家被希臘移民推薦為最好的希臘餐館Vassilis Souvlaki，也被本拿比當地雜誌讀者投票為最佳餐館。烤羊肉是希臘的傳統美食，這家餐廳的烤羊肩肉非常香嫩可口，讓人難以忘懷。
圖文：記者董清霞

      據說希臘天氣炎熱，白色可以反射陽光，所以希臘的建築幾乎都是白色的，Vassilis Souvlaki餐館保持了希臘的傳統，這座小樓是白色的，店名和屋簷則是希臘招牌的藍色。希臘人普遍使用的藍色代表的是蔚藍的大海。
      走進餐廳，會感覺到濃厚的田園氣氛。葡萄架、鮮花、吊蘭，將餐廳點綴得生機盎然，用餐環境讓人身心放松。
      希臘海岸線長度為世界第9位，國內高山、丘陵與湖泊遍布，羊肉與魚是希臘人的主食。有着上千年傳統的希臘菜，受地理位置影響，也吸收了意大利、巴爾干半島、土耳其和中東菜風格，加上豐富的當地物產，形成了靈活、多樣、濃郁和健康的特色，最常用的調料是橄欖油、蒜、植物香料、堅果和穀類。
      Vassilis Souvlaki已經開了30多年，最著名的烤羊肩肉套餐，19.95元。很香嫩多汁的羊肩，肉汁豐富，裡面還有沙拉、希臘炒米飯、烤土豆、蔬菜和希臘酸奶。套餐的份量很大，大飯量的男士光吃這份套餐都能吃飽。
      烤羊肉串套餐18.95元，烤羊架套餐31.95元，海鮮套餐16.95元到23.95元，沙拉8.5元至16.95元。

      據說是最好的希臘餐
      餐館名稱：Vassilis Souvlaki
      地址：6558 Kingsway, Burnaby
      電話：604-434-0626
      特色：希臘餐
      價位：中檔
      營業時間：午餐和晚餐。
      停車：有停車場。

餐廳的建築帶有希臘特色。

白葡萄酒。

餐廳環境草木蔥蘢。