老闆娘Sophia待客熱情。

春節家人朋友吃飯，既講究美味，也希望環境富麗堂皇。位於烈治文百家店的這家寧波海鮮酒家寧波菜裝修華美，出品也很上檔次，很適合節日期間宴請親朋。

      寧波菜屬於上海菜系，但與一般的上海菜有不同的特點。因為臨近東海，海產豐富，寧波菜中有很多品種的海味；當地物產也豐富，使寧波菜用料豐富多彩，誘人食慾。
      這家寧波海鮮酒家是一對寧波來的夫婦開的，他們在寧波就開了多年餐廳。烈治文的餐館開業後很受美食家歡迎，有的忠實客戶一星期來三次。一位女長者是寧波人，吃着吃着勾起了家鄉的回憶，問：“有沒有寧波的大黃魚？”當時吃飽了，兩三天後再來，與家人朋友一起開了兩桌，專門點了大黃魚，吃完很滿意。
      店主追求完美，裝修每個細節都很講究，餐廳富麗堂皇，舒適悅目。牆上用古畫《夜宴》裝飾，帶點文化味。
      在上主菜前，先上的是一些各種各樣的前菜。如松子萬年青、梅子南瓜、黃魚鯗、炸齊魚等。萬年青是寧波的傳統特產，冬油菜在二、三月間，取其頂端嫩尖為原料，放入沸水中煮泡二、三分鐘，當三分熟七分生時，再晾幹。由於特殊的加工工藝，保持了營養成分和鮮嫩，色、香、味俱佳，有獨特的香味。梅子南瓜，帶着梅子的清香，很有創意。
      寧波菜海鮮多，所以很上檔次。該店老闆Benny在控制產品質量上很下功夫，他力求在烹調時保持海鮮本身的鮮味。豆腐蟹煲，蟹不經油炸，原汁原味；烤蝦不加水，直接在鍋上烤，很鮮甜。寧波菜很有創意，不拘泥。寧波人喜歡嘗試新東西，螃蟹可以燒土豆、西紅柿。即使是很平常的菜，在寧波菜中往往就多了變化和新意。瓦罐雞香濃入味，特殊的味道讓人回味；橋排將排骨做成橋的形狀，好看又好吃。因為物產豐富，經常是幾種原料一起用，煎雜魚，炒雜菇，一盤菜裡有多個品種。
      寧波菜該清淡的清淡，該濃鬱的濃鬱，該鹹鮮的鹹鮮。過節與親朋共享寧波菜，會賓主盡歡，大快朵頤。

      節日宴客好去處
      餐館名稱：寧波海鮮酒家
      地址：A/1150-4380 No.3 Road百家店（面對Hazelbridge街的鋪位）。
      電話：604-800-6677
      特色：寧波菜
      價位：中檔
      營業時間：7天營業。上午11點至下午3點；下午5點至晚上11點。
      停車：有免費停車場。

瓦罐雞

豆腐蟹煲

炒雜菇。