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台灣馬祖地中海閩東建築群
( 2011-11-13 )



參考洋行而建的石屋。

眼前一個個如同火柴盒般的海邊石頭小屋群,坐落於台灣離島馬祖的北竿,屬閩東建築,風韻獨特,台灣人稱之為“馬祖地中海”,在建築界藝術界向被視為瑰寶,近年更開始受台灣背包客青睞,成為新度假聖地。

      花崗巖海邊村
      離島馬祖位於台灣寶島的西北方,由於地理位置上較接近中國大陸福建省,島上不少居民都是在福建遷徙過來的移民,定居後建立了別樹一幟的閩東文化,除了飲食宗教,以房屋建築最為突出。閩東聚落建築多就地取材,以在地的花崗巖石搭建,富貴者則從大陸運來杉木,用作支撐房子的柱梁。在整個馬祖約有四個閩東聚落,不過以北竿的芹壁村保存最完整,灰灰的啡啡的石屋順山勢層層而建,錯落有致,被芹山和壁山包圍,正對“鏡澳”海,背山面海,自然成為不少遊客到訪馬祖的“最佳理由”,我抵達時所遇見的台中情侶,便是專程為芹壁而來。
      村莊依山勢而建,並無規劃良好的步道,我們只好順山路闖迷宮般亂行亂逛,發掘有趣景點。當中最吸引我的,可算是國共內戰時期所遺下來的標語,計有“蔣總統萬歲”、“消滅朱毛漢奸”及“光復大陸”等,教人大感驚喜。亂逛一會後,我跟預先約好的王校長來個閩東建築遊,他是村內唯一的國中的校長,對此村再熟悉不過。校長一到,便先叮囑我向村內的婆婆大叔喊“陳婆婆陳大叔好”;原來芹壁村自清末時期開發,居民都是福建長樂鶴上陳氏宗族的移民,分屬一家親。移民後多從事捕蝦皮事業,直至上世紀七十年代漁業沒落居民遷走前,這裏是北竿最富有的村莊,聚落格局亦在那時成形,石屋多以花崗石或砂巖建成,上面鋪以瓦片,由於瓦片間的隙縫增加空氣對流,故又稱“會呼吸的房子”,見識過各種建築特色後,王校長請我們深呼吸,準備一窺豪宅樣板屋。

      樣板海盜居所
       “‘海盜屋’是最工整的閩東建築,要看閩東建築特色的話便不能錯過。”王校長遙指遠處山上的一棟淡灰色建築道。名為“海盜屋”的芹壁村十四號居所,果真由海盜陳忠平所建,“馬祖近海,海盜自然也被視為‘職業’之一,不過這邊的海盜都是‘盜亦有道’的,不會打劫馬祖船隻。當中陳忠平可算是勢力較強的海盜,其居所絕對是豪宅中的豪宅,‘人字砌’及‘工字砌’都極工整,加上杉木全由福建運來,是全馬祖最具代表性的房子。”
      踏進長年免費開放的海盜王居所,穩穩還可嗅到杉木滲出來的香味,而且杉木全屬原木條,中間沒有一絲接駁痕,果然是一等一的樣板居所。王校長說這房子建造時陣容龐大,單是打磨石頭便召集了十六人負責,又聘請馬祖最靈巧的兩位建築師搭建房屋比試實力。陳忠平先把房子左右分割,再命每人負責一邊,分別以“人字砌”和“工字砌”搭建出最完美的石牆,還要特別加大石牆厚度,在中間製造空隙以放置財寶;最後,兩位建築師勢均力敵,反而因知道太多屋子的秘密而被處決殺死。無獨有偶,陳忠平亦在不久之後去世,無緣住進這所豪宅,房子其後被國軍用來作了軍事建築。

      獨立石屋別墅
      除了遊客,連政府也特別偏心,把旅遊政策瞄準芹壁,大力發展,更推出“老屋再生”計畫,自上世紀八十年代開始,出錢出力,鼓勵把棄置民居改為民宿藝廊,近年又資助居民巡古法復修石屋,故在芹壁遊走,總會碰上修復搭建中的石屋,可清楚看到石頭牆的搭建方法,不可多得。
      在政府的推動下,芹壁內滿是民宿,芹壁地中海民宿算是最早期開業的民宿之一,快人一步霸佔了絕美景色,不少房間都擁有海景,把波平如鏡的“鏡澳”和在上的島巖石小島盡收眼底。
      自1994年開業至今,民宿已擴展至七棟獨立石屋別墅,全都有個雅致的名字:玉溪居、崇孝居及雲記居等,推開石屋竹門的一瞬,還隱約傳來“吱嘎吱嘎”的聲音,房內正中是方正大廳,旁邊廂房是睡房、浴室等,環境古樸如同文人雅舍,設施卻頗為現代化,冷氣熱水爐等一應俱全,而且房價廉宜,難怪在背包客網上社群贏得不少口碑。



中山國中的王校長對芹壁村瞭如指掌。

海邊風大,瓦片以石頭壓。