辣子牛肉。

很多老食客光顧包餃店，是衝該店的有機菜去的，他們用的菜，是自家農場種的，不用化肥，蔬菜新鮮好吃。丈夫種菜，太太做大廚，菜式以上海菜和川菜為主。

      與溫哥華很多家餐館丈夫做大廚不同的是，包餃店的廚師是劉太太，劉先生則在家種菜。劉太太在上海是廚師學校畢業的，從18歲就開始做廚師，到現在快20年了，做各種風味的菜式都得心應手。
 位於烈治文市的包餃店開業9年了，過去用的菜是買來的。兩年前買了個帶農場的房子後，他們用的菜就改為自家種的了。種菜同時養雞，雞糞和豆餅發酵後就可以用做肥料了。不用化肥，菜格外鮮甜健康。
      劉太太做的菜色香味俱佳，食客最愛點的有松鼠魚、薑汁牛肉、左宗棠雞、辣子牛肉等。劉太太介紹說，家鄉涼拌菜、正宗川味雞丁、砂鍋魚頭煲也是招牌菜。
      該店的菜，價錢不貴，很多菜都是10元以下的。這對夫妻檔希望過簡單淳樸的生活，也希望給食客實惠。店主和很多食客很熟，服務員也待客熱情，在這間小店用餐，有一種溫暖的家庭氣氛。

      川滬風味餐館
      餐館名稱：包餃店
      地址：8101 Park Road, Richmond 
      電話：604-233-6981
      特色：用有機蔬菜做的上海菜和四川菜
      營業時間：午餐和晚餐，逢星期一休息。
      停車：有停車場

薑汁牛肉。

左宗棠雞。