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新鮮甜美杯形小蛋糕
( 2011-06-24 )



蛋糕店設在被稱為意大利街的Commercial Drive上。

買個大蛋糕回家,一次往往吃不完,放放又不新鮮了。杯形小蛋糕讓人可以一次吃完,既飽了口福,又不至於吃太多發胖。還有低卡路里的品種,讓對保持身材很在意的女士們也可以享受甜點。

  這家名叫Cassia Cupcakery的杯形小蛋糕店,去年底開業,位於有很多各國風情餐館的溫哥華Commercial Drive上,櫥窗的設計很有心思。一進門,就聞到一股甜甜的氣息,看到樣式講究的彩色大托盤上擺滿了造型誘人的小蛋糕。
  據店主Tracy介紹,該店的蛋糕都是每天新鮮製作的,用的材料是天然的,沒有防腐劑,既新鮮又健康。她與經理Marcela跑了很多次美國,跟一家為好萊塢製作甜點的公司學的配方和手藝。為了照顧到不同人的需要,該店還每天提供無麩質(Gluten-free)蛋糕和素食蛋糕,也製作用豆漿替代牛奶的健康蛋糕。哪一種最好吃?店主推薦的是奶酪蛋糕,口感濃郁甘甜有回味。
  記者看到,該店生意很好,來店裡的客人以女士為主。價格不貴,迷你蛋糕1元一個,古典蛋糕2.99元,招牌蛋糕3.50元。買半打一打的還有優惠。

  好看好吃的甜點
  店名:Cassia Cupcakery
  地點:1706 Commercial Drive, Vancouver
  電話:604-568-6188
  特色:各種新鮮製作杯形蛋糕
  價位:實惠。
  停車:店後有停車位,也可以路邊停車。

 



這種蛋糕很受歡迎。

經理Marcela。

各種顏色的蛋糕擺在一起非常誘人。