（四）藥膳、食療：
      中醫崇尚預防醫學，自古即有“上醫治未病”之說，所以治病注重調養，在治療的同時施以藥膳調養，若能把握時機，則必能遠離病魔的糾纏。
　　臨床多選用黃、蓮子、西洋參、枸杞、新鮮山藥、茯苓、薏仁、芡實等，與食物並煮服食或煎湯代茶飲用。如：四神湯、蓮子羹、山藥排骨湯、參枸杞茶等。
　　1.四神湯：健脾利濕
　　山藥12克（新鮮山藥可用半斤）、茯苓10克、芡實12克、蓮子12克、薏苡仁12克，可選豬肚、排骨、豬肉等，按喜好選用煲湯。
　　2.蓮子羹：補益肺氣
　　蓮子18克、紅棗12克、白木耳15克及冰糖適量。
　　3.山藥排骨湯：健脾化濕
　　新鮮山藥半斤加排骨煲湯。
　　4.辛夷花煲雞蛋      祛風健脾，通鼻竅
　　辛夷花10個，大棗4個，熟雞蛋2只，先用水煮大棗、雞蛋約30分鐘，後下辛夷花，再煲10～15分鐘。喝茶吃雞蛋。
　　5.扁豆淮山藥粥   健脾。用於脾胃虛弱患者， 對小兒過敏性鼻炎最為適合。    
　　炒扁豆60克，淮山藥60克，加米煮成粥。
　　6.蒼耳茶 ：主治過敏性鼻炎、鼻塞、流涕等症
　　蒼耳子10克，辛夷花15克，白芷10克，薄荷葉2克，加適量蔥白一起煲30～40分鐘，代茶。 
　　7.參枸杞茶：健脾益腎。
　　藥材：西洋參或黨參12克、黃10克、枸杞子10克，加入1000毫升的水，大火煮沸後，以小火熬煮15分鐘即可，代茶飲用。
　　過敏症患者平時一定要注意飲食營養的均衡，多攝取清淡而含有豐富維生素如B、C 族維生素及富含高鈣及植物蛋白質的食物，像大豆、糙米、喬麥、豆類製品、豆漿、栗子、胡蘿蔔、高麗菜、青椒、蘋果、胡桃等，可增強機體免疫力，減少過敏症狀的發生。據研究，洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物，有防過敏的作用。另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏症，其中椰菜和柑橘功效顯著。
　　另外，儘量少食油膩、刺激性食物及煙、酒等，避免冰冷的食品，如冰激凌、可樂、冰涼水果等，特別是蝦、蟹等海產品，含有較高的異體蛋白質，很容易激發體內的過敏反應致敏。防寒保暖，適當運動也非常重要，平日多按摩足三裏、風池、迎香穴對過敏鼻炎有明顯幫助。 （完）