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本國食品加價潮湧至
( 2011-02-04 )



      目前在加東,三大廉價超市正進行減價戰。在No Frills、Food Basics及Price Choppers的減價戰中,全麥麵包售價低至1元;橙汁、乳酪是原價的三分一。但全國第三大超市Metro Inc.指出,超市加價,迫在眉睫。
      沃爾瑪(Wal-Mart)在加拿大繼續擴張超市業務,今年會有40間新店開業。類似的零售業競爭,加上加元上揚,令加國的消費者因為糧食漲價所受到的影響不及外國般大。
零售業競爭暫壓抑物價
      不過,Metro Inc.總裁兼行政總裁Eric La Fleche日前對分析員透露:“本公司預料,部分貨品售價會上漲頗多。”他以麵條、麵包為例,預測全國的糧食業將會提高售價。Metro Inc.的前身是安省的Dominion連鎖店。
      星巴克(Starbucks Corp.)及Kraft Canada已宣布部分咖啡漲價。其他跨國企業,例如General Mills、麥當勞已聲言一旦成本上升,便會加價。
      聯合國糧食農業組織(FAO)表示,穀物、油籽、糖價已上漲,部分價格已接近2008年糧食危機水平。FAO本月表示,FAO的12月份糧食價格指數已超過了2008年6月的指數。

      國內糧價僅升1.7%
      不過,綜觀全球,糧食漲價對加拿大的影響並不太大。加拿大統計局稱,本國的糧食價格指數比較去年只升1.7%。但在印度,糧價漲了15%、中國漲9%。
      在這兩個國家,糧食佔了個人消費的一大部分。在加拿大,糧食只佔指數的17%,在住屋、交通之後。
      安省貴湖市糧食智囊組織George Morris Centre分析員格列亞(Kevin Grier)稱,沃爾瑪要進軍魁省、Target要向加拿大擴張,因此,競爭令加國的減價戰不如想像中厲害。
      美國的廉價零售商Target將在2014年前在加拿大開設150間店鋪。格列亞也說,加元強勢也令超市的蔬果進口價格變得較為便宜。
      但在全球其他地方,例如突尼斯、埃及,群眾示威抗議,原因之一是糧食價格飛漲。
      玉米的批發價目前是6.6美元一蒲式耳,去年售價在3.5及4美元之間。
      糧食漲價會令經濟復蘇步伐受到阻礙,令各國政府煩惱不已,但加拿大似乎不受影響。
      事實上,加拿大正因為是商品供應大國而受惠。Metro指出,貨品售價在最近一季下跌了1%,主因是加元強勁,令成本減少。
      食品業分析員相信,本國的超市將會把部分增加了的成本轉嫁到消費者身上。加拿大標準普爾分析員Donald Marleau稱:“加拿大的超市的三分之二由三家公司控制,他們在每個部門有強大實力,令他們擁有訂價能力。”