辣吞拿卷

大溫地區有很多日餐館，有些以量大價廉為特色，有些以高質量精工制作做招牌。這間名叫日東屋的日餐館，顯然是在走精品路線。他們的食物一看就開胃，味道很不錯，價格也不貴。

      走進日東屋，就有想呆久一些的感覺。座位很舒適，光線也悅目。餐廳里還放了4臺電腦，供客人上網。
      這家日餐館過去是居酒屋，老板娘Tiffany買過來后做了改造，現在，除了來喝酒的老顧客，還多了很多專門來吃日餐的新客人。Tiffany說，做餐館，食品好是最重要的。他們選用優質食材，重視質量。在很多人印象中，日餐以涼的壽司為主，該店的日餐有涼的，也有熱的。熱騰騰的烏冬面，老人家來吃也合適。他們的食品不會太咸，為的是讓客人吃出食物本身的味道。
      客人點得最多的美食之一，是韓國泡菜魚子炒烏冬，色彩艷麗，烏冬上面粘鮮紅的魚子，有一點點辣。該店的紐約卷也很特別，里面放了蝦、牛油果和一種很香的奶酪，上面點綴魚子。天婦羅里面有海膽，輕油，一點也不油膩。芒果加州卷的外面是新鮮的芒果，別有風味。該店的日餐做得別出心裁，很有創意。他們的吞拿魚沙拉也很特別，醬汁是特制的，上面還有幾片南瓜。
      來這里的客人，對飲品也印象深刻。荔枝冰沙和椰子冰沙都值得推薦，帶水果的清香。
      來該店消費價格不貴，韓國泡菜魚子炒烏冬6.95元，酸辣海鮮湯7.80元。可以散點，還可以點實惠的套餐，豐簡由人。套餐有兩種，一種含燒烤雞肉或牛肉、加州卷、天婦羅、沙拉、Miso湯，7.95元；另一種是壽司卷，可以從12種卷中任選三種，一般飯量的人足夠吃飽，6.95元。如果距離不遠，這兩種套餐還可以送餐。

      值得回頭的日餐館
      餐廳名稱：日東屋
      地址：2528 Kingsway Street, Vancouver
      電話：604-436-5597
      特色：精致日餐
      營業時間：冬季晚上5點至次日凌晨2點半；夏日增設午餐。
      價位：豐簡由人。
      停車：鋪后有停車位，門前有路邊停車。

紐約卷

天婦羅