招牌臭臭鍋

對于喜歡吃臭豆腐的人來說，在溫哥華這種美味還不太好找，烈治文的這間沸點臭臭鍋則可以讓他們一飽口福。一人一個的小火鍋，內容豐富，像韓式小火鍋那樣里面已經有很多東西，直接可以吃飽，如果加料也可以。

      走進店里，可以聞到淡淡的臭豆腐味。臭臭鍋端上來，也不是很臭，里面有臭豆腐、大腸，喜歡這種口味的人會覺得很香。
      沸點臭臭鍋是一家來自美國的連鎖店，這間店是加拿大的第一間。年輕俊朗的店主Dylan是臺灣移民。他告訴記者，為了讓大多數顧客接受，他們用的臭豆腐不是太臭，只是帶淡淡的臭味。除了招牌臭臭鍋，還有其他6種鍋選擇，如海鮮豆腐鍋、香辣牛肉鍋、咖喱魚丸鍋等。點每一種火鍋都配一碗白飯。
      該店的火鍋價格不貴，午餐8.99元，晚餐9.99元，所以很多大學生是該店的常客。飲品豐富也是該餐廳的特色，價格以2到3元的居多。最受歡迎的招牌飲料是北海道奶茶，奶香濃郁，里面的珍珠是白色的，很有彈性，值得推薦。
      Dylan和女服務員都穿一種讓人感覺輕松的藍白格子襯衫，Dylan說，這是他們的工作服。店里的裝修很輕松悅目，是年輕人喜歡的類型。墻上裝飾他們的工作服，有過去剛開業時的款式，也有現在的式樣。

      年輕人喜歡的火鍋
      餐館名稱：沸點臭臭鍋
      地址：130-4800 No.3 Road, Richmond 
      電話：604-284-5168
      營業時間：7天營業，上午11點至晚上11點。
      特色：一人一個的小火鍋，以招牌臭臭鍋最有特色。
      價位：實惠
      停車：有停車場

咖喱魚丸鍋

該店的環境輕松舒適。