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台灣北海岸三芝鄉閒情Cafe
( 2010-12-17 )



招牌羊膝以茴香、番紅花及咖啡燜煮而成,肉質軟腍味不羶。

擁有迷人海灣與醉人日落美景的台灣北海岸,不但成為游客拍攝婚紗照的熱點,也是當地人的休閒勝地,特別是來到三芝鄉的淺水灣,一列又一列的咖啡館林立,不少都依海岸而建,讓客人一邊呷香濃咖啡,一邊迎風細賞夕陽晚霞,入夜後更有現場音樂助興,更覺悠然愜意。

      法國藍白風情 無敵靚位賞日落
      三芝鄉淺水灣位於北海岸眾多景點的中心位置,呈彎月形的海岸,近年更吸引一家又一家的咖啡館進駐,形成一條充滿浪漫風情的咖啡街。
      充滿異國氣息的普羅旺斯海岸咖啡,可算是首批進駐當地的咖啡館,由於早在七年前已於這裏開店,選址堪稱佔盡優勢,不但濱臨一望無際的海岸,更擁有可容納近百人的偌大露天平台,每到黃昏及午夜,更請來歌手現場表演,哼出悠揚樂韻,配合紫紅色的晚霞或漫天星光,更是浪漫迷人。
      以藍、白色調作裝潢的普羅旺斯,不但設計充滿法國海岸風情,菜式也以異國風味作主打,招牌菜便有普羅旺斯羊膝及德國熏烤豬腳等,供應的咖啡也是以自家烘焙的咖啡豆調配而成,倍覺香濃美味。

      手繪海豚噴畫 現場音樂好氣氛
      咖啡店街上還有另一家充滿特色的主題餐廳,名為海豚咖啡。步進店內,不難發現牆上有一幅巨型手繪噴畫,上面畫有栩栩如生的海豚,到處洋溢海洋風情,細看下,發現海豚旁邊還有台灣總統馬英九的親筆簽名,原來馬總統也曾在此光顧呢!
      餐廳共分兩層,地下採用海洋風格,二樓則走華麗格調,沙發、座椅配上水晶吊燈,外面還有露天茶座,方便客人包場搞派對。逢星期六晚上六時三十分起,餐廳更請來樂團歌手演唱,充滿浪漫情調。海豚咖啡以歐陸菜為主打,強調用料新鮮,店內供應的咖啡及蛋糕也是現磨及人手製成,製作認真。

      哈利摩托車迷重量級美食奉客
      在這條短短五、六米的咖啡店街上,便有三十多家咖啡室與餐廳,各家均有獨特主題及裝潢,其中這家名為25 Second的餐廳,雖不是面對海景,櫥窗內卻擺一台哈利摩托車作招徠,原來老闆娘王姐是忠實的哈利迷,除在窗前陳列古董哈利摩托車,平日她還騎另一台哈利摩托車上班,並把這車停在餐廳後院,成為遊客拍照留念的對象,看王姐騎哈利走一圈,酷極了。
      餐廳供應的菜式與王姐一樣豪邁及不拘小節,招牌菜更直截地用上“給我一盤肉”及“給我一盤菜”,當中包括豬肋骨、脆雞塊、脆雞腿及炸魚等,份量十足,足夠一大班朋友齊齊享用。

      伍佰Band友主理冠軍餃子玩Fusion
      伍佰& China Blue的鼓手Dino,不但是打鼓高手,原來更是包餃子冠軍!
      同樣是位處三芝鄉淺水灣的哇哩咧意式餐廳,便由Dino跟China Blue的Bass吉他手小朱等人合資開設,意大利人Dino除能操一口流利普通話,更是餐廳的主廚及監督,他最拿手炮製南意美食,除招牌菜薄餅及意大利麵,還憑一道意式肉丸餡餅勇奪今年的台北縣餃子節冠軍呢!Dino選用鬆軟的麵包作為餡餅皮,內裏包肉丸及雞肝,形狀與中式餃子相似,但尺寸比例當然比我們平常吃的大得多,要二至三人共吃才可把它吃光。樂手們合資開餐廳,當然少不得定期舉辦現場音樂會,步上二樓便是Dino他們的夾Band場地,結他、鼓及音響齊備,筆者造訪時,Dino還跟一眾樂手即場表演一番,帶起全場氣氛。



普羅旺斯海岸咖啡擁有偌大的露天平台,讓客人欣賞美麗海景。

樓底特高的大廳,每逢星期六均請來樂團歌手演唱。