有效的運動，離不開有效的“吃”。不同類型的運動，不同時間做運動，對吃的東西要求也有差別。比如，跑步前，不宜吃牛肉、喝碳酸飲料；清晨運動前，最好補充些有糖分的健康飲品。

運動前後要如何吃得有效呢？僅僅有一份健康的食譜當然是不夠的。重要的，還要知道，運動前後，什麼時候吃，吃多少。
如果你選擇的運動是跑步、踢球類，醫生建議，這時最好不吃牛肉、不喝碳酸飲料、甚至有氣的汽水。清晨運動時，根據個人喜好，可以空腹運動，但是要適當補充些有糖分的健康飲品，運動後30分鐘進食。可以喝些飲品，如牛奶、果汁、甜豆漿等補充水分，又有飽足感；加片含纖維豐富的餅干或麵包也可以。

如果下午有運動，建議在運動前3小時完成午餐，可以補充一個水果，或者運動飲料。米飯等含碳水化合物的食物，能使你運動時精力充沛。如果做的是肌力訓練，則應多吃含蛋白質的食物，如海鮮或低脂酸奶，能幫助肌肉組織生長。

如果是飯後運動，要一小時後，但是容易感到疲勞，因為肌肉活動需要富含氧的血液，而此時血液都流往消化道了。晚餐後三小時再做運動比較好。可以在運動後適度補水，但不要再大量補充食品，以免影響消化及睡眠。另外，不建議在晚間10點後做此類運動，神經過於興奮，機體疲勞，會很難入睡。

晚飯可選穀物類、水果、澱粉類蔬菜等能維持體力又不致發胖的食物。但飯量應控制。

如果晚餐吃得很少或沒吃，可以補充一點葡萄干、麥片等，或者是酸奶、一小片低脂麵包。

游泳之後隨時可以吃東西。因為從泳池出來，洗澡、更衣一系列做好，起碼30分鐘，所以游泳後就可以吃飯了。