享受太平洋西岸美食
( 2010-05-14 )

餐館門口。
在雅皮聚集的溫哥華耶魯鎮,有一間名叫Goldfish Pacific Kitchen的餐廳,店名寬闊舒適,風格輕鬆休閒,菜式帶有太平洋西岸的風情。
溫哥華耶魯鎮的黃昏,輕鬆而悠閒。高樓大廈林立,店鋪一間挨一間,有些中青年人在繁華的街上遛狗。這裡也是餐館聚集的地方,餐館裝修都有自己的風格,菜式各有特色,消費者比較年輕化。記者來到的這間Goldfish餐廳,菜品擺盤精緻,有藝術氣息,青菜、荷葉、蘸料都擺放得像是裝飾品;菜的味道也不錯,生蠔很新鮮,牛肉烹調得入味,魚肉做得鬆軟,
輕鬆的夜晚
餐館名稱:Goldfish Pacific Kitchen
地點:1118 Mainland Street, Vancouver
電話:604-689-8318
風格:太平洋西岸風格美食
價位:中高檔,但在某些時段有特價套餐,如下午5點到6點半,有28元每位的三道菜套餐。
停車:鋪前有停車位炸餃子的餡料也講究。
餐館的裝修雅緻,桌子上卻沒放西餐常用的台佈,顯示出經營者追求的是輕鬆休閒的氣氛。桌子有散座,也有車廂座,還可以坐在吧台前喝酒。

魚肉的下面,墊上碧綠的荷葉,造型美觀。

新鮮的生蠔。