泰式炒米粉

泰國菜味道豐富，有酸甜辣咸四種滋味，讓愛它的人回味無窮。用料有蔬菜、海鮮、水果。很多菜都帶有椰子和咖喱的香味。

      泰國檸檬、魚露、檸檬葉和香茅、咖哩醬、泰國朝天椒，是泰國菜常用的調料，因此味道豐富而濃厚，很多菜或蘸料還有椰子的香味。
      烈治文的Thai House泰國菜館開了很多年了，裝修很有泰國風情。一進門，就看到一尊金裝的四面佛像，里面也有很多金裝的佛像和荷花圖案。服務員都是男士，雖然忙碌卻也熱情周到。
       Thai House的餐具是綠色的，有些做成荷葉的形狀和花紋，有些上面有鳥羽毛圖案。烤雞肉配兩個蘸料，用荷葉形狀的小碗裝，造型漂亮。羊架上面是各種各樣的蔬菜，湯料里帶濃郁的椰香。泰式炒米粉Pad Thai ，非常開胃，酸甜味道，上面是很香的碎花生米和豆芽。記者覺得，這家店的Pad Thai比其他泰國餐館的味道酸一些。該店的甜品做得精致，椰子味的甜品，外面椰子味，里面芒果味，造型像個雞蛋；巧克力甜品用的巧克力是微苦味的那種，很特別。
      除了烈治文這家店，Thai House還在溫哥華及北溫另有3家分店。價位中檔，晚餐人均消費在20至30元。

嘗嘗泰國菜
餐館名稱：Thai House
地址：129#-4940 No. 3 Road, Richmond
電話：604-278-7373
特色：泰國菜
價位：中檔
停車：門前有免費停車場。

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烤雞串

吧臺