文：Rachel 圖：Rachel、三亞文華東方酒店 鳴謝：三亞文華東方酒店、港龍航空

多年前曾到訪海南島，總覺那裏的藍天碧海及度假村雖美，卻散發極濃土味，少了點國際氣息。最近舊地重遊，驚覺島上已陸續建起不少國際五星級酒店，又多了不同膚色的遊客出沒，跟布吉、巴厘相差無幾，其中最叫我難忘的，還是剛在珊瑚灣畔開業的文華東方酒店，豪華舒適之余，更特別為客人度身設計健康旅程，稱得上十分體貼。

      少林弟子　傳授太極拳
       吃得健康還得配合適當運動，效果才相得益彰。除泳池、網球場、瑜伽班及健體中心內的各種器械運動外，三亞文華東方更首創由少林弟子親自教授的太極班。教官是暱稱為虎師傅的馮振虎，七歲起他已跟隨叔父釋德宇（少林寺三十一代大師）習武，學得一手漂亮太極拳，更曾於多國作交流表演。
      別以為耍太極只是耆英運動，據虎師傅說太極動作雖緩慢，卻能活動人體每一部位，又有陰陽調和果效，配合正確吐納法，更是最佳美容養生之道。聽見美容二字，學員們立時倍加專注，跟足每一個動作，再呼、吸、呼、吸的耍下去。出了一身汗，整個人感覺輕鬆不少，至於美容效果，下一個項目才是關鍵，那便是到Spa中心美顏兼按摩，選擇療程前，不妨先請駐場中醫師把把脈，有病可醫，無病則當身體檢查，經醫師建議下進行相應療程，必能事半功倍。這裏以香薰療程最出色，所用護膚品多提煉自植物及茶葉，天然健康，據悉不少俄羅斯人都慕名而至呢！

      無鹽一天　水果低脂宴
      先說吃的，健康一天當然由早餐開始，置身酒店寧靜的水榭餐廳上層，到處椰林樹影，涼風送爽，面前則擺放一整桌新鮮水果，有木瓜、火龍果、紅毛丹、菠蘿及當地特產皇帝蕉等，全都開了殼並切成粒狀，方便食用，再配上乳酪雜果仁及蛋白奄列作主菜，味道不覺清淡，加上水果極鮮甜，不免教剛起床、胃口不大的筆者吃得停不了口，更重要是這頓早餐感覺超健康，連呼出來的口氣都清新過人。
      至於午餐則較複雜，必須自己動手烹調，好吃與否便得看個人造化。
地點同樣是水榭餐廳，這裏設有開放式廚房，客人先可舒適地坐看廚師示範，三道菜式分別是雜菜芝士沙律、紙包海鱸魚配辣椒芹菜及低脂焦糖奶凍，賣點是不用一粒鹽，強調食物原味，非常健康。尤其是海鱸魚不但嫩滑，炮製出來的魚湯更是鮮甜無比，完成後，更附送證書及圍裙。
      上述體驗，每人約737港元，客人更可自訂菜式請大廚教授。

Spa中心環境寧靜清幽。