麗華軒迷你版富貴雞

活動日期:

2009-07-28--2009-08-13 期間 每天 舉行

 

地址:

多倫多

聯繫信息:

活動內容:

最近加盟麗華軒的資深名廚馬昌師傅與其愛徒林立民師傅深諳正宗中菜烹調之道，為麗華軒精心炮製了多款融古創新的夏日菜式，當中一道「花彫富貴雞」是傳統叫化雞的最新演繹，古法新味，大受食家歡迎。這道菜式經過浸泡、填釀、烤焗等多重工序，製作過程要花大半天的時間，是工夫十足之作，食客現在僅以$38的價錢便可一嘗迷你版「花彫富貴雞」。麗華軒網址：www.laiwahheen.com

圖為「花彫富貴雞」，敲開裹封的麵粉殼，撲鼻的酒香荷香裡藏著鮮嫩的雞肉。

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