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實用家居
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實用家居
[ 2011-02-14 ]

園藝
Gardening

花木不應種得太近屋基,樹根會堵塞 屋邊的疏水渠,令雨水滲入屋內; 如太近 邊界,怕會入侵別人的領空,秋冬的落葉 將成鄰里關係的禍端。門前阻擋馬路噪音 的樹叢,沒有必要任它長得太高,七尺以 上如果由自己去修剪會有些困難,除非馬 路很寬闊,否則把樹叢修到厚而不過高, 隔音效果更佳,又不令自己有密藏之感。

花果樹木難免會遇到蟲害或病害,施 用農藥必要到園藝店去問那些受過訓練的 人員,必要時帶同樣本,務求對症下藥。 農藥必然有毒,絕對不能掉以輕心,施用 時除了要顧及自己的安全外,鄰居的人畜 也要注意,施放時要事先告知鄰居,以策 安全。因此,有風的日子絕對不宜。有雨 或即將有雨都不是用藥的時候,要在無風 的陽光下施用,施放時要使用口罩眼罩和 不要暴露自己的任何皮膚。

處理草坪要得法

一片草地的全年管理,由三四 月間天氣轉趨和暖後開始,或者看 到草地有新長就開始剪草,同時亦 有人進行抓草根,目的是把廢草抓 掉,抓草機可以租賃;另外也用釘 扒鬆土,兩者的目的都使草根吸取 得更多氧氣,有助生長。草地施用 合成肥料後,應隨即灑水,以防化 學性灼燒情形出現。

遇有青苔或苔蘚情形,抓草後 施用石灰,稍後再施肥以助生長。 澆水施肥是見機而行的事,剪草卻 是事在必行。草地過長有礙觀瞻, 市容法例可以控告於你。

廚房及防火設置
Kitchen & Fire Prevention Tips

廚房以衛生為首要

基本上,廚房衛生第一著眼點 在垃圾桶。不錯,這是最明顯而又 容易處理的目標,只要勤快地把廢 棄物清除,不任其在屋內發臭,每 周至少噴灑消毒液一二次,問題不 難解決。而砧板或切菜板的衛生問 題相當重要,生熟食物不宜在同一 板案面上切割。今天合成的塑料類 砧板便宜非常,不必要一塊的底面 分用,多買兩塊分別使用是明智的 做法。

暗道

地板和牆壁的洞和裂縫,是蟲蟻穿牆 入壁的通道,這些孔洞常在廚用大型家具 之後。

至於地板上的裂縫,更是污垢藏身之 所,尤其是使用地拖拖抹,多少也把它處 的污垢也帶些進那縫隙之中,供蟲蟻日後 享用。

廚房乃火之源

廚房是生火之地,儘管大部分現代家 庭都使用電爐頭,沒有像煤氣爐那種明 火,但暗伏的危險一樣的多,諸如燒著抹 碗布,甚至烘爐手套,紙張等不一而足。 然而,煲湯忘記熄火而燒至冒大煙,觸動 煙霧警鐘尤自可,如果忘記而又出了街, 繼續下去燒焦菜物便會著火;或者大煙觸 動鄰居報警,都是難惹的麻煩。無論如何 爐頭範圍應該小心處理,惹火物品 不要放近。否則,炒菜 贊酒引起明火,可以涉 及易燃之物而生火警,灑 酒宜將炒鑊離開爐頭。 因此,廚房裡至少要放 置一枝最普通的二氧化碳式 滅火器,但最重要還是要學 會如何使用它。

使用明火煤氣爐頭,火力猛而炒出的 菜夠香夠鑊氣。煤氣爐頭如漏煤氣,會使 人中毒,煤氣與空氣混合,只要有火花, 甚至電鈴的電波,也可以引起爆炸。

安裝煙霧警鐘

安裝煙霧警鐘可以得到減收保險費的好 處,本來煙霧警鐘習慣上裝置在廚房內,但 我們華人除非不炒菜煎魚,否則,一動手煎 炒便很容易令到警鐘大響。如果警鐘接上保 安公司,保安公司自然地又接上消防局,那 麼煮一頓好菜就要消防員來一趟或幾趟便煞 風景。因此不少的煙霧警鐘都裝在廚房的門 後,作為折衷的解決辦法。

鼓風式暖氣系統的維修保養是必要 的。首先是空氣過濾網,所有家居店都有 售。若過濾網阻塞問題,而過濾網並非太 久未換,就是房屋內外的空氣有問題。

其次是摩打要加潤滑油,看看皮帶鬆 緊是否適度,略加按捺應知,過緊會損壞 滾軸和皮帶,過鬆則空轉而功率不高。發 熱器出現金屬疲勞便生裂痕,天然氣溢 出,除導致意外,也影響健康,發熱器出 現金屬疲勞的裂痕,任何有執照人員都會 鎖上封條,戶主必要僱用有牌照人士去更 換才能解封。大家以為自己動手會避過這 個麻煩,只是把自己的生命押在必輸又不 必要的賭桌上。聘用清理暖氣系統必須找 合格的服務公司,以期有安全的責任保 險。

暖爐及水喉
Furnace & Plumbing

鼓風式暖氣系統還有一椿事要做的, 是清理所有氣喉,暖氣系統服務公司有強 力吸塵機清理所有氣口的一條龍服務;如 果自己用吸塵機亦能達到若干程度的效 果。一切做妥,重開暖氣機時,每個風口 最好蓋上濕布,以防噴出塵埃。地庫的風 口,都關掉了就可以。

水喉系統

水喉系統的保養分兩方,一是來水, 一是去水,來水有壓力,所以必先要清楚 開關。來水先由街喉開關開始,習慣是從 房屋正面的淋花水喉掣對正馬路,接近行 人道的一個鐵蓋的下面,要用工具才可開 關,而最好是作90度的全開全關。這個開 關在向馬路那邊有事或漏水,是由市府負 責的。第二個總開關就在淋花水喉的同一 位置的室內,即地庫或屋的下層。屋內總 開關同時掌管水壓,即是可以調節來水 量,來水量大當然水猛有力,淋草可以照 顧到左右二鄰,但熱水缸,廁缸和洗碗機 就吃力了,壽命相應減低。萬一水管陳舊 爆裂,漏出的水也特別多,自然不是好 事。

漏水未必看得到, 但在沒有使用水 時,可以從任何來水喉上聽得到像開了水 喉的聲音,那就總有一處發生毛病了。

另外一件水喉要防護的是淋花水喉。 冬天天氣寒冷,銅喉內水份結冰膨脹會使 之爆裂,應把室內開關關閉,把在外的開 關打開將水放掉。屋前屋後都有淋花水 喉,處理辦法一樣,不能漏了一個。

暖氣系統
Air & Heating System

風暖中央式系統
(Forced-Air System)

風暖中央式的系統在溫哥華是想當流 行,而且,使用的日子也比較長。在古 老的時候,這種暖氣系統的燃料是使用 柴油(oil),而現在一般使用的燃料是煤 氣。由於這種暖氣系統使用已經有很多 年,所以一般來說是相當可靠的,尤其 是較新的系統,出現問題的機會是很少 的,如果我們能夠定期做適當的保養及 維修,這種系統一般的壽命是可以高達 三十年或以上。

水暖式地熱系統
(Water Heating System)

最近十多年,溫哥華新建築的房屋最 流行的暖氣系統,就是這種水暖式的地熱 系統;其優點是屬於隱藏的暖氣方式,將 發熱的部分隱藏在地面的石矢內部。所 以,我們會感覺暖氣是在地面慢慢上來, 這種感覺是非常舒服的,而且又不會妨礙 我們布置家具的地方,加上又可以分區域 來控制暖氣的提供。所以受到大眾的歡 迎。

水暖式的地熱系統可以適用於不同的 地板,例如木板地,瓷磚地面及地氈。熱水通過塑膠的水管傳到石矢,再將溫暖的 空氣從石矢慢慢升上來,在散發暖氣之 後,熱的水變得較為溫暖,而這些溫度較 低的水就會回到鍋爐(Boiler)之內循環再 熱。

電力發熱系統
(Electrical Heating System)

由於近年煤氣及天然氣的費用昂貴, 所以電力發熱系統開始變得流行起來。以 前,電力發熱系統只作為輔助其他暖氣系 統之用。現在很多大型公寓或城市屋都使 用這類暖氣系統。與其他中央暖氣系統不 同之處,電力發熱系統是屬於分散式的, 每一部分或地區都可以發出暖氣。最常見 的電力發電熱系統是板塊式( Baseboard Heater)的。有時候我們會見到屬於天花板 輻射式(Ceiling Radiant Heating) 的系 統。它們控制暖氣大小的方式是安裝在牆 上恆溫器(Thermostat)或板塊上的驅動器 (Controller)。每一個恆溫器或驅動器都是 可以控制部分的或一個房間的電力發熱的
系統。

保養暖氣系統

很多人以為新的暖氣系統不用保養, 這是錯的。新的汽車也要定期保養,你是 否知道冬天時百分之六十的電費都是支付 在暖氣的消耗上?如果能夠有足夠的暖氣 系統保養,就是節省你的金錢。怎樣去保 養你的暖氣系統? 最佳的方法,就是聘請 合格的有牌技師在冬天來臨前做定期的保 養和檢查,確保系統能正常地操作,而不 會出現問題。

更換殘舊暖氣系統

殘舊的汽車,操作時效率低和保養昂貴, 和暖氣系統原理一樣,如果你的暖氣系統超過 三十年以上,應該騁請一個合資格的暖氣技師 去評估這個系統的效率。如果低於百分之六 十,你應該考慮更換一個效率高的系統,因為 現代新式的系統更省煤氣,更節省保養成本, 費用約三千至四千元左右,而這更換系統的費 用約在六年左右就可以節省回來。

減少不需要暖氣使用

有些人不理日夜,不論是否出外,暖 氣仍開動,這是非常浪費能源。水暖系統 和電力系統一般都可以分區去調節溫度。 如果某些地區,例如地庫,客廳等可以調 低溫度。而且另外可以安裝有程式(programmable) 的溫度調節器(Thermostat)就 可以節省約百分之十五以的暖氣。

更換或加強保暖材料

主要是減少暖氣的流失,例如

1 . 如果你房屋玻璃窗仍是用單層玻璃,最好是更換雙層玻璃。
2. 加厚閣樓和牆身的保暖材料。
3. 將可能漏風的地方填好。窗門要用適當的膠條密封。

家居安全及急救
Home Safety & First Aid

一般安全常識

(1)不要隨地擺放雜物﹔尤其不要在防火通道、公共地方擺放雜物﹔
(2)保持地板乾爽,以免摔倒﹔
(3)利器要小心使用與放置,切勿讓小孩觸摸或玩弄﹔
(4)電器和氣體燃具使用後,必須關閉電掣或氣體燃料供應掣﹔
(5)開關電掣時要保持雙手乾爽﹔
(6)切勿讓小孩進入廚房﹔
(7)電插座最好選用有開關掣的,使用後應關掉插座﹔
(8)使用洗衣機時,最好穿上膠鞋。

簡易急救常識

1. 急救的準備

急救的工作需要膽大心細、冷靜機 智,才不會忙亂緊張、拖延了時間,引致 傷者更大的傷害。因此,必須有一定的急 救知識和技術。

2. 小心搬運

若需要把傷者救出肇事地點,必須倍 加小心,避免增加傷者的痛苦,最好能搬 到安全並空氣流通的地方,讓傷者躺下。

3. 解開衣物

解開傷者身上緊束的衣物,如領帶、 褲帶、胸圍等。

4. 人工呼吸

傷者出現休克或昏暈時,馬上進行人 工呼吸,救醒後給他喝一些咖啡或少許醇 酒、開水等。

5. 報警

若在街上發生意外,可請途人代為報 警,但最好勸開圍觀者,使傷者有一個安 靜的環境。報警電話:911。

6. 急救

不管傷者的病勢如何,應堅持急救工 作,不要放棄,直到急救人員或醫生到達 為止。

7. 送院

急救處理後,馬上把傷者送入醫院, 或一面急救,一面派人請醫生。同時對一 些法律上有可疑的物品,如刀、藥瓶、殘 留食物等,不可擅自移動,以便留給有關 人員紀錄。

地板/地毯/廁所
Wood Floor/Carpet/Toilet

一般房屋,地上不是鋪木地板,就是 鋪地毯,卑詩省由於天氣寒冷時間較多, 家家戶戶,除了廚房和浴室外,屋內幾乎 都鋪地毯,就算客廳鋪木地板,也會在上 面鋪一塊毛毯,目的就是「取暖」。

由於科技發達,鋪木地板不一定要採 用昂貴的柚木或實心木,目前有些木地板 是用合成木材製造,面層是仿木硬膠,驟 眼看來,同樣名貴大方,價格卻頗平宜, 而且合成地板的結構設計,拼合容易,又 不容易看見縫隙,沒有受過鋪地板專業訓 練的人,也可以自己動手鋪砌。出售木地 板的大型公司,通常都有說明書,甚至專 人,指導消費者鋪砌方法。

不管地板多好,不怕蟲蟻,但也需經 常保養,最佳方法是定期吸塵,不讓地上 微型硬物損壞木板,洗地時,不可隨便使 用濕地拖,更不可使用油質肥皂,只可用 製造商建議的清潔產品,桌椅應有適當的 腳墊,以免刮花弄壞地板。

地毯雖然被指為容易藏污納垢,沾上 的污跡又不易清除,但製造商強調,現代 地毯的製造已經更具抗污能力,新穎的清 潔劑,亦能去除嚴重污跡。另外,地毯若 能適當保養,還可以吸納空氣中很多令人 有敏感反應的塵粒,以待清潔。地毯的好 處,尚包括隔音、防止小孩和長者跌倒受 傷、保暖,而且是家居設計和裝飾的一個 主要環節。

地毯的保養在於定期吸塵和清洗,尤 其是使用強力清潔劑進行深度清洗,而在 吸塵前一小時,可灑上一點鹽,這將會令 地毯更覺明亮。地毯若有地方遭壓扁,可 用蒸氣燙斗把該部分毛毯的纖維「熱」起 來。若有輕度燒焦的地方,只需用剪刀把 損壞的部分剪掉,然後拂掃幾下,便能恢 復舊觀。

廁所方面,馬桶淤塞和漏水是最令人 頭痛的問題。防止淤塞的最有效方法是, 勿把沒需要的東西掉進去,並且定期用潔 白劑和「通渠佬」之類的腐蝕劑清理馬 桶。漏水問題如果只是涉及水箱,大概把 水箱內損壞的抽水組件,如水泵、活門等 更換,便能解決。如果是底部滲水,用矽 膠沿邊線填封之後,不見改善,最好僱請 水喉匠修理,不宜自己動手,因為一旦出 現差池,水浸全屋,保險公司不會賠償, 勿因小失大。

汽車保養
Auto Maintenance

在北美洲生活,汽車就等於是我們走 路的腿,沒有汽車或汽車壞了都是行不得 也哥哥。因此要生活得便利,汽車代步已 是一種需要。

擁有部汽車之後,汽車保養也是自己 的分內事。

手冊是天書

說起維修保養,以前的最大秘訣完全 在那本隨車附送的手冊。

近年的汽車多使用電子零件,表面上 一看車內錶板就知發生何事,但更換那些 零件結果還得要找專業技師。

保養電池

電池頭的化合物應定期清理,保持電 池表面清潔,便可以看到任何異象如冒煙 氣; 若發現要加水便加水,甚麼要換就更 換。

過電急救的正確方法

電池死火,要求救於人,最要 緊是要有一條「過江龍」( J u m p c a b l e ),救人救己都是必要的工 具。當兩電池準備過電時﹕

(1)紅色夾分別兩頭夾住兩個正極
(2)白色夾先夾在救援的好電池的負極
(3)另一頭白色夾夾在待救車車身金屬部分而非其負極上
(4)待救車可開匙發動,一次不行,隔數秒再來
(5)施救時,來車不必開動引擎

如果汽車暫停使用兩三週以 上,最好將電池頭至少一端拆離, 以膠袋包住,以防電池漏乾。要拆 電池頭,應先拆負極可免生意外。 電池寄生蟲(Parasitic Overload) 是有些單元在汽車停止時照樣用電 之謂。

防盜
Burglary Prevention

財不可露眼

第一戒律,刻意炫耀和不經意的展露 都一律不應當。如果自己把名錶名牌名車 肆意地展露人前,這就不能怪別人對你有 覬覦之心。雖不能說是與人無尤,但也自 取其咎。有時暴露人前的,不僅是當事人 自己,還包括他們子女所擁有物質的暴露 程度。而任何放置在汽車之內的有價值物 品,安置不當與展露無別。車內名貴音響 和電子器材,雖裝得牢固,亦都是惹人起 非份想法之源。

疏忽

第二戒律。疏忽是人性的部分,但絕 非最好的解說理由。緊鎖門窗杜漸於微, 是阻遏非份的開始,是自我保護的最起碼 原則。門窗以夏天因打開較多而疏忽的機 會提高,尤其汽車因曝曬而又往又來,車 門車窗忘了鎖和忘了關都有可能,自然開 放了被人乘虛之機。而自己的不慎,是怪 不得人的。

防盜有兩條常用途徑:一是使用保安 台; 另一是靠鄰居的守望相助。兩者都收 到必然的效果。

最具建設性似乎是加固門窗,如鐵閘 窗枝的額外保障,費用上會高了些,但卻 實際又可靠得多。不過儘管那是固若金 湯,有人又以為防火逃生會欠缺點方便。 總而言之,姑勿論說法如何,既無兩全其 美,更無萬無一失的方法,那只好就著自 己的能力和決定而行好了。

空城計這種虛張聲勢的方法,只要出 門多天就會用得上的,否則你便要有人在 內把守。擺空城計有幾樣事情要遵守:

1. 屋外草地不能過長。
2. 報紙要托人檢拾。
3. 電話機不應洩露自己的行程。
4. 用時間掣安排屋內幾盞燈在不同地方交替明滅。
5. 將收音機開得比適當略響,從外面要覺得裡面有人之感。
6. 將自己的行蹤告知鄰居。至少一有事故,就請他通知於你,以便處理。

    上題:  沒有了
    下題: 沒有了

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