圖為XL Foods公司在亞省布魯克斯鎮的牧場。星報圖片

卑詩疾病控制中心（BC Centre for Disease Control）8日證實，溫哥華島（Vancouver Island）出現的大腸桿菌病例，確定與亞省XL Foods食品廠有關，成為本省與受污染牛肉產品有關的首宗病例，並且使得加國同類個案總數增至11宗。加拿大食品檢驗局（CFIA）7日再擴大回收牛肉範圍，卑詩省有3家零售商榜上有名。

      疾病控制中心透露，溫島的大腸桿菌個案病人來自那乃磨，他在9月中送院，經治療後現已完全康復。不過中心發言人加蘭尼斯（Eleni Galanis）表示，由於被發現的大腸桿菌是新一類型病菌株，以往在北美從未發現過，因此很容易就能把那乃磨男病人與XL Foods食品廠聯繫起來。

      病人來自溫島那乃磨
      不過，當局強調，暫時未有發現本省大腸桿菌疾病有增多跡象。卑詩省平均每年錄得110至180宗大腸桿菌感染個案。
      加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency）7日再度擴大回收牛肉產品名單，涉及Africa Trading、Hanahreum Mart及Urban Fare等3家卑詩零售商，回收食品的生產日期由8月24至29日，以及9月5日。
      今年9月4日，當局首次驗出XL Foods布魯克斯（Brooks）食品廠牛肉產品受到大腸桿菌污染。至今，本國已證實有11人進食該公司產品後受感染。除了最新在卑詩省發現的病例之外，7宗來自亞省、2宗來自魁省，以及1宗在紐芬蘭省。
      卑詩省衛生官員呼籲公眾小心處理牛肉食品，包括：以最少攝氏71度徹底煮熟相關食品、烹調前後要洗手、保持廚刀與切肉板清潔，以及把生肉與其他食物分別存放。大腸桿菌可能引致患者腹部絞痛、嘔吐及腹瀉等，嚴重者甚至可導致腎衰竭和死亡，潛伏期一般為3至4天。

      3卑詩商戶回收XL牛肉
      1. Africa Trading
      2. Hanahreum Mart
      3. Urban Fare
      受影響產品來自XL Foods