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山寨貨解碼
( 2010-12-26 )



       在香港購物,必須明白香港的買賣術語;大陸與香港雖然有一套通用的術語,但意思並非百分之百相同,且待高清為大家解碼。
        我們購物,無非要求“貨正、價廉”而已,所以,先跟大家說“水貨”。香港人的定義,水貨絕對是正貨,不是次貨或冒牌貨。此術語起源甚早,早至沒有飛機的年代,遠方的貨物,必定是經水路運到中國,稱之為“舶來品”,舶指大貨船,由大貨船運來的貨品,就是舶來品。一船貨物,數量必然很多,如果由一個人從遠方帶來貨物,這少量的貨物,稱之為“水貨”,那個帶貨人就是“水客”。貨,絕對是正貨,只是數量少,而運貨者往往是單人匹馬。有些不知道典故起源的人,誤以為水貨是次貨的別稱,還指責店員賣次貨假貨,很多沒來由的紛爭就是由此而起。
        山寨貨,香港的定義與大陸分別很大,要從那個“寨”字來解碼。以圍牆或者木柵環繞一塊土地,搭一些簡陋的房屋,合稱之為一個寨。由於普天之下,莫非皇土,貧民如果要霸佔土地搭建房屋,只能霸佔官府管不到的荒山,故稱“山寨”。
        山寨貨之名,源於香港。香港法制頗有規範,開工廠要符合防火條例、衛生條例、噪音條例……山寨廠全部不合規格,香港因何有那麼多“合法”的山寨廠呢?
        當年清政府割香港,但在九龍半島保留了一小塊土地,仍當是清朝的領土,英國人不能擅自進入,香港警察也不能入內執法,所以早年的罪犯,只需躲進“九龍城寨”,警察就望門興歎,只能守在寨門之外,等他出來。後來這條法例取消了,但官方對寨內的執法仍極之寬鬆,不合規格的山寨廠林立,政府視若無賭,所以火警及工業事故頻生。
        山寨廠的租金低,成本低,又不用做安全、衛生、防火……等等開支,所以製成品在國際市場有超強的競爭力。
        早年的山寨廠,差不多全部都是替外國“來樣照做、來料加工”……類似中國改革初期的“三來一補”。
 香港的山寨廠所生產的,全部是正貨,質量若不符合要求,外國廠商會整批退回香港,香港的山寨廠要整批重造,那就血本無歸了。若出現這種情況,山寨廠為減低損失,會把被退回的貨,略為改動,在香港本土發售,所以就令香港人產生一個錯覺,誤以為香港貨的質量差。其實,質量高的在外國發售,本土發售的,都是有問題的次貨。長久以來,香港人不明白這個原因,總是瞧不起香港貨。現在他們當然明白。不過,高品質的香港貨,現在仍是只能在外國市場才買得到,原因是外國市場的利潤較高,而香港人又有一種“本地薑不辣”的心態,所以在香港頗難買得到香港製造的高質貨。
        日本這個國家剛好相反,一向以來,最高品質的日本貨,日本在本土發售,低一級的貨品,才拿去外國傾銷。所以,追求高質量的消費者,會去日本買當地的本土貨,因此,日本水貨很受歡迎。這還未算奇怪。更奇怪的是,日本當地發售的本土手提電話,功能先進得多,但拿去外國又不能使用,只能在日本才可以使用,日本這種作風“好的自己用,差的才給外國用”,全世界是日本獨有,這種“先己後人”的作風,相信是與日本的民族心態有關。
        華人社會有句話:“賣花之人,插竹葉”,好貨賣給別人,差的留給自己用,營商手法,中日兩國真是大異奇趣了。