在廣州郊外的一個高檔住宅小區，住一群菲傭——她們一般只會在早晚外出買菜和購物。因目前大陸尚無引進菲傭的法律依據，這些人多是從香港迂迴進入，只在幾個大城市存在，頗為低調。Nadurata和Mary就是其中的一員，她們都是二十歲出頭，因僱主的別墅緊挨，久而久之便成了朋友。

      據《南方人物周刊》報道，Nadurata不會說中文，英文流利。她說，在菲律賓，孩子們從小就在學校接受菲律賓語和英語兩種教育，一離開學校，Nadurata便出來當了菲傭。菲律賓國內的經濟狀況不好，即使上過大學，也很難找到滿意的工作。所以在Nadurata的家鄉，像她一樣出來做菲傭賺錢是很平常的事。Nadurata和Mary說，在哪個國家工作並無區別，也不在乎為什麼人服務，只想幹完自己的活，賺到更多的錢。
      作息規律工作穩定
      Nadurata和Mary都是跟隨先前的僱主一起從香港來到大陸的，Nadurata在廣州已呆了一年。每隔一段時間，僱主都會帶她們回香港辦理簽證。和她們一樣，在這片小區裏工作的菲傭，大都受僱於居住在大陸的香港人和歐美人。在Nadurata看來，做傭人、照顧別人家居生活，就是一份普通的工作，和別的職業沒太大分別。
      比起在香港，由於政策還沒有開放，大陸的菲傭人數並不太多，菲傭之間也沒有聚會。Nadurata和Mary在工作之外有很多空暇，但她們因擔心會給僱主和自己帶來麻煩，通常只呆在家裏或在周圍轉轉。Nadurata和Mary在中國沒有別的朋友，工作也很穩定。每天早晚，她們都結伴出門買菜和購物。她們的作息很規律，每天早上7點不到起床，因為這樣才能“搶到當天的新鮮蔬菜”；僱主出門後，她們便打掃房間和整理雜物，買菜時，會順便帶回家裏需要的日用品。晚餐過後，收拾完畢，一天的工作就算基本結束了。如果天氣好，Nadurata通常會和Mary一起到住處附近的湖邊散步，那也是菲傭們最集中的地方。
      由於都很年輕，Nadurata和Mary的工作還僅限於操持家務和料理膳食，照顧孩子的工作通常會由年長的菲傭來做。Nadurata說，這份工作她們應付自如，並不感到困難。
      當然，並非任何時候僱主都會對她們的工作感到滿意，但她們一般不會向家人提起這些。“隔得那麼遠，和他們提起不開心的事只會讓心裏更不好受。”Nadurata並不經常給家裏打電話，一方面早已習慣離開家的生活；另一方面，長途話費對她來說是一筆不小的開支。
      依靠仲介來華
      Nadurata和Mary都說，自己不會做一輩子菲傭。平時，她們並沒太多開銷，都把薪水存起來，希望攢下足夠的錢後，可以回到家鄉，找到一份穩定的工作。不過，她們腦子裏現在想得更多的，仍然是眼下做菲傭的生活。
      中國現行的《外國人在中國就業管理規定》明文規定，外籍人士在中國就業須具備下列條件：具有從事其工作所必需的專業技能和相應的工作經歷，有確定的聘用單位，個人及家庭不允許僱用外籍勞工。因此，在目前，中國大陸引進菲傭缺乏法律依據。對此，菲傭仲介公司大都採取迂迴對策，有的以公司名義幫菲傭拿公司簽證；有的菲傭則以培訓師或教師的身份來華。
      除了廣州，在深圳、上海及北京等幾個大城市都有菲傭的身影。一名菲傭仲介公司的工作人員表示，目前僱用菲傭的家庭主要是在大陸生活的港台家庭、海外歸國人員以及在華外籍家庭，大陸本土家庭僱用菲傭的並不算多。

      漢語不好 一樣討價還價
      Mariah是一名菲傭，服務於北京一個普通的中產家庭，被看重的，就是其流利的英文；中文水平極其有限的她，也會在外出購物的時候討價還價。北京一家政仲介機構負責人稱，目前在京菲傭至少有幾千人，但她們一般生活在豪宅深院或者外籍人士家庭，像Mariah一樣走入尋常人家的菲傭，尚不多見。
      據《北京晚報》報道，Mariah39歲，是一個單身母親。靠做菲傭，她養大了三個子女，兩個女兒和一個兒子。Mariah強調她有正規的中專學歷，到北京前，在香港工作過六年。
      能體現Mariah中文水平的最高紀錄是四個字：“晚上，吃飯？”意思是問僱主，晚上是不是回家吃飯。她的僱主姓汪，提起與Mariah的交流，汪先生形容：“連說帶比劃吧，一般能應付。”即使中文水平實在有限，Mariah買東西的時候也會討價還價。她說：“我用手機打出我想要的價錢——太貴了，拜拜。”Mariah並不介意自己不會中文，因為她的英文很好。汪先生也說，他請Mariah，看重的就是她會英語，能在家裏給孩子創造一個英語的語言環境。
      對Mariah的工作，汪先生的妻子季女士用“職業”和“專業”來評價。她說：“Mariah剛來我們家的時候，只是打掃房間、洗衣、做飯，有一天，我見她站在廚房發呆，當時我還想，她琢磨啥呢。過了兩天，我就見她開始收拾了，先是把一些瓶瓶罐罐挑出來，指生產日期給我看，告訴我過期了，應該扔掉。後來，一有空閑時間，她就去廚房，有一天我再進廚房時，猛然發現，廚房大變樣，干淨、整潔、有序，我都有點不認識了。收拾好廚房後，她又開始收拾儲物間……”
      季女士特別指出：“她做這些，分寸把握得非常恰當。儲物間裏，那些衣服不管多舊，她都疊得整整齊齊，單放在一邊兒，要扔也非常容易。”
      按照Mariah的計劃，她準備在2012年回菲律賓。那一年，她最小的兒子將大學畢業，她的使命也將完成。

      以遊客身份非法務工
      在中國日益壯大的中產階級中，請“阿姨”是很常見的事情，不過越來越多的人開始非法僱用菲傭。菲傭在香港已存在幾十年，但近年來，菲傭開始北上——雖然沒有合法身份。她們來到深圳、廣州，最近又出現在上海和北京。通常，菲傭以遊客身份進入大陸，然後再轉簽商務簽證或學生簽證。
      有仲介估計，自2010年年中以來，隨少量仲介機構開始提供菲傭以滿足日益擴大的市場，北京的菲傭即使沒有幾千也有幾百人。一家政服務公司的張先生說，菲傭的僱主十有八九是華人，其中很多是住在別墅或高檔公寓的名人或CEO。仲介人員指出，雖然世界第一大保姆輸出國的地位令菲律賓喜憂參半，卻令菲傭擁有很好的職業聲譽。一涉外家政公司的趙女士認為，還有一個原因在於，“請國內阿姨的費用（與請菲傭）相當，但相比之下（水平）卻差很多”。
      至今，除了在北京奧運會之前加強簽證管理、並對外籍人士聚居區的菲傭進行突擊檢查之外，仲介機構並沒有因為非法提供菲傭而與當局發生口角。趙女士解釋說：“如果當局問起來，我們就說提供的是家教。”其實，很多業內人士在談到菲傭的主要“賣點”時說：“中國家庭現在希望孩子從小說英語，他們知道小孩學英語的最佳年齡是一到兩歲。”
      過去，很多菲傭是在菲律賓被招募的，但越來越多的菲律賓人開始自己結伴來中國，然後尋找保姆之類的工作。對她們而言，到中國是個不錯的選擇，值得為之冒險。30歲的吉娜說：“中國是最容易去的國家；工資比較高，工作相對輕鬆。”不同於前往新加坡、馬來西亞、台灣、香港等常見的目的地，來中國的菲傭在離開馬尼拉之前，不必為了通過培訓及其他程序而借一大筆錢。
      已經在北京呆了兩年的吉娜說：“我知道在這裏當保姆是非法的，但我可以從警察面前走過，不會引起任何懷疑。”但隨越來越多的菲律賓人來到中國，她們的“黑工”身份也許會成為一個日益緊迫的問題。一旦與僱主發生矛盾，她們不會受到法律的保護。

      僱請費用不菲 普通家庭難承受
      21歲的菲律賓女孩Marry是到中國“試試運氣”的，她讀了一年大學便因為經濟不支而輟學，沒有做女傭的經歷也沒有經過任何家政方面的培訓。然而她本人似乎沒有絲毫擔憂，“試試運氣吧，朋友們都說中國好找工。”不過，僱請菲傭的費用並非普通家庭可以承擔的。
      而Maucon來中國“是因為生活比較便宜”，這位菲律賓正規大學的教育學學士，曾在日本做過女傭。之所以離開日本，是因為“那裏工資是高很多，但是消費也高”。“像Maucon這樣素質的菲傭，很快就會被僱主挑走。”廣州一仲介機構的張女士說：“其他人也沒有問題，中國僱主更看重的是她們說英語，主要是想為孩子創造一個英語環境。”不過，一些菲傭的英語口語比較糟糕，不乏濫竽充數者，如同中國一些學校請的外教一樣，滿嘴的東南亞口音。
      據《南方周末》報道，在大陸打工的菲傭一般經由香港仲介公司，由菲律賓家政學校輸送，或由港人在大陸註冊的家政公司引進，這些家政公司通過在網站上打廣告或留咨詢電話的形式，或派發宣傳單到富人較集中的住宅小區，以此招徠僱主。
      據深圳一家政公司負責人介紹，請菲傭的費用不是普通家庭能夠承擔的：首先要支付“入門費”——包括領事館簽證費用、體檢費、公證費、來中旅費、菲方仲介費、培訓等手續費用和付給該仲介機構的服務費；其次則是菲傭的每月工資，數千元；此外，僱主還要支付“菲律賓家政人員”兩年一次的來回探親的機票費用。

      網上選傭　先交錢再見人
      據業內人士透露，上海目前有上百名菲傭，分布高檔小區中，一到節假日，她們也會互相招呼，三五成群，聚會聊天。而在不少公司開設的網站上，都有“網上選傭”的頁面，僱主可以通過瀏覽，查看部分菲傭的個人資料，先初步挑選。和普通的保姆介紹不同，菲傭的面試方法是通過網絡視頻。
      有仲介機構保證：“要菲傭，我們馬上有人。可以立即與菲律賓方面聯繫，調配人員，安排面試。”而利用視頻，“可以更直觀也更形象地幫助雙方互相瞭解，也防止出現事後不符要求而?珖退貨?玼的情況。”最終菲傭的“敲定”要先交錢再見人，“起碼要等一兩個月的時間。”這些時間“是為了讓菲傭來上海一切合法化。”
      請菲傭的一般以外籍家庭居多，不少都是僱主本人在香港等地僱好菲傭，辦好工作簽證後，直接帶來上海的。就職於外資銀行的英籍高管史先生稱，由於初來乍到，與“上海阿姨”的語言交流有障礙，在一連更換了五六名家政人員後，他不得不選擇通過仲介，聘請了現在的菲傭。在中國大陸，如果在網絡上輸入“菲傭”，搜出的仲介機構條目眾多。
      上海市外事辦有關負責人表示：外籍人士到中國工作，必須要取得工作簽證。目前為止，取得工作簽證的外籍人士以專家、海員、跨國企業的僱員為主，而像菲傭這樣純粹的勞務輸入則無法取得工作簽證。他表示，目前上海市沒有給任何一名菲傭辦理過就業證。但一些仲介機構特別強調：“我們是正規的仲介公司，能夠為菲傭辦理正規的工作簽證。”

      量質均佔優　遠超大陸保姆
      菲傭進軍中國大陸的背景是，中國大陸的專業保姆非常缺乏，而且素質也遠不如菲傭。菲傭對於職業的歸屬感，乃至在工作方式上的出色表現，是大陸保姆所望塵莫及的。
      在深圳市福田區一個兒童樂園裏，十歲的小豪和妹妹在蹦蹦床上開心彈跳。不遠處，站他們家的菲傭Amily，26歲的Amily已經是一個孩子的母親。作為一名菲傭，每天，Amily的生活幾乎是一成不變：早上六點準時起床，整理家務並開始做早餐；七點半出門送孩子上學；八點半上街買菜；九點洗衣；十點整理臥室……一切有序，如同電腦控制的機器人。
      深圳居民劉玲說，“重要的還是心態，一般大陸保姆都沒有把做家政當成一種事業來看待，沒有想到怎樣去更好完善自己的服務，甚至把僱主提出的一些要求當做是蔑視和刁難。她們只是把做家政看成是一種臨時的生存方式，用販賣自己的勞動力換取金錢的一種手段。”而菲傭對於職業僱主的歸屬感，以及自動、自覺的工作方式，讓自己得以脫穎而出，得到僱主的青睞。最基本的，同樣是洗衣服，菲傭除了習慣分類洗外，還會熨疊整齊。

因政策限制，大陸菲傭數量極少，高端用戶的需求也催生了新行業。圖為上海一家現代家

港台菲傭均有固定聚會，圖為台灣舉行菲律賓文化節。中央社