數月前才由山東來烈治文過春節探望家人的王榮堂（中），同兒子、兒媳及孫兒，2月9日齊齊到烈市O Zone感受冬奧氣氛。

“鑼鼓喧天！鞭炮齊鳴！新衣新鞋！”對華人來說，每年的春節都很特別。對溫哥華的華人來說，今年的春節更特別。因為溫哥華歷來最大的盛事——2010冬季奧運會就在春節期間舉行，不少華人趁盛事，也在計劃特別的春節活動。

      溫馨過年 熱鬧賀歲
      今年的除夕恰逢周末，這對海外游子中的上班族是個極好的消息，雖然是在异國他鄉，因為不上班，也可以熱熱鬧鬧、痛痛快快地過個中國年了。

      體驗冬奧驚險刺激
      移民來自臺灣的Charity，說起今年的春節异常地興奮，除了一些與冬奧運相關的活動外，她已經計劃好一個大約40人的除夕自助晚宴（Potluck——各人自帶一個菜），然後大家一起吃年夜飯、看電視臺的晚會節目、辭舊迎新。
      由于今年的春節恰逢冬奧運盛會在溫哥華舉行，Charity一家也有計劃參與這一盛事中。現在在ESL學英語的Charity媽媽已經和同學們去參觀過位于溫市中心的東奧運倒數計時鐘，Charity也準備帶孩子們下個星期去參觀該奧運場館，還打算12日在家觀看冬奧運開幕式現場直播，還計劃全家人一起去市中心乘坐為冬奧運專設的ZipLine纜車，體驗一下體育運動的驚險和刺激……

      計劃40人除夕自助餐
      雖然已經在期盼和手準備這個溫馨的除夕晚宴，而最令Charity難忘的還是小時候在臺灣過年的情景。Charity告訴《加拿大都市報》的記者：“我爸爸是湖北人，家裏沒有親朋在臺灣，媽媽也是外省人，但是外公外婆和舅舅阿姨都在臺灣，大家每次春節都會回南部去看外公外婆，特別地熱鬧，五六個小家庭聚在一起，吃年夜飯都要開好幾桌才行呢。記憶中，除夕之前要大掃除，然後要貼春聯、年畫和門神等等，還要給祖宗準備祭品、燒紙錢和拜拜，整個過年期間，家裏到處彌漫香味和煙氣，每個人都是喜氣洋洋的，吃喝之余，大人們聚在一起打麻將，小孩子圍成一圈打撲克牌。而除夕吃的年夜飯中必有三道菜，第一道是‘長年菜’——就是大芥菜，清炒或清煮一下，綠油油的很好看，寓意是好日子長長久久；第二道是‘聽話魚’——就是一條全魚，或清蒸，或紅燒，或油炸，但是不能吃，而是要留在飯桌上‘聽話’，聽得越多越久越好，寓意年年有余（魚）；第三道是祭祖用的‘三牲’——就是包括雞、牛、羊肉的三盤菜，是專門祭奠過世的祖先的，既表示後代對祖先們的尊敬和懷念，也祈盼祖先的庇蔭，讓他們保佑子孫們平平安安的。”

      掛福字鞭炮增氣氛
      另外，有一種傳統Charity也一直保留，就是在過年時，要自己包餃子吃，而且還會在一個或兩個餃子中放進去紅棗或者花生，吃到這兩個特別的餃子的人，在新的一年就會有很好的運氣，這種家庭中的溫馨舉動，讓家中的每一個成員都感受到家庭的溫暖和生活的美好。現在，雖然這裏的房屋結構與在臺灣時大不相同，無法貼春聯和門神，但是Charity還是會購買新春福娃娃，挂在家中，增添節日的氣氛，還有一些福字和鞭炮的挂飾等，讓小孩子充分感受中國春節的喜慶，對他們也是一種中華傳統文化的教育和影響。
      還有，最重要的是，紅包一定要準備足夠。Charity每年不僅給兩個孩子準備紅包——壓歲錢，連和自己一同居住的父母也要送紅包——感謝他們的養育之恩，讓父母的異國新年和在臺灣一樣地有滋有味。

      回家   才有過年的感覺
      有人在溫市過春節看冬奧，但也有人思鄉情切，要返回故鄉與家人一起過年。
      2008年初移民來自湖北的Vivian，很期待這個春節的來臨，因為在溫哥華度過兩個异鄉的中國農歷新年後，她今年要回湖北去和家人團聚了。

      家鄉春節故事多
      Vivian的老家在湖北荊州——一個豐饒的魚米之鄉，談起在中國過年的感受，Vivian對《加拿大都市報》的記者說：“過年就是要回家團聚。小時候呢，當然是盼過年穿新衣服，因為已經知道了爸爸媽媽給自己做了新衣服，但是收在櫃子裏，一定要等大年初一才能穿。不過，自己會偷偷地從櫃子裏拿出來看，然後對其他的鄰居小朋友或同學吹噓。記得有一年我大概是10歲左右，媽媽給我買了一雙紅皮鞋，是單皮鞋，而哪一年的冬天特別冷，年初一那天媽媽說不要穿紅皮鞋了，還是穿保暖的棉靴吧，我卻堅決不答應，一定要穿亮閃閃的紅皮鞋去拜年和逛街。幾天下來，腳都凍傷了，可心裏卻美得不行。我還記得我弟弟是喜歡在過年時玩鞭炮的，他的壓歲錢大多都買了鞭炮，可是有一年他在放鞭炮時，把自己的新衣服袖子炸破了一個大洞，嚇得直哭，在余下的幾天時間裏，只能穿舊衣服過年了。成年之後，離開家鄉去讀書、工作，平時都不在父母身邊，到了春節，就一定要回家去團聚，給父母拜年，吃父母準備的地道家鄉過年菜，才會真正有過年的感覺。”
      Vivian所說的地道家鄉的過年菜，是指的珍珠丸子、蓮藕排骨湯、沔陽三蒸、洪湖魚丸、綠豆丸子、豬肉水晶燒賣、糯米粑、綠豆豆絲等等，由于荊州是魚米之鄉，所以過年時家家是無魚不成席、無魚不成禮儀。Vivian記得吃過的年夜飯中，有時候一桌席上會有蒸全魚——也叫聽話魚，不能吃的，寓意年年有余（魚）、蒸魚糕、煮魚丸、清蒸武昌魚、麻辣水煮魚等，最昂貴的是紅燒甲魚，長大後就很少吃到了。

      最懷念外婆做的千層糕
按照家鄉的傳統，過年還要做千層年糕，原料就是糯米經過浸泡後磨成粉加水攪勻成糊狀，做千層年糕的方法是蒸好一層薄的，然後再加上一層，熟後再加，很多層，象征一年一歲的過去，和一年又一年的新春。由于這種千層年糕就是用一層層熟的時間不同來分層，所以蒸的時候特別講究火候，技術不到位就蒸不好，蒸好的千層年糕切成小片，用肉湯或雞湯煮的口味最好，加上胡椒粉、肉片、雞蛋，味道很鮮，特別好吃。
      Vivian感嘆說，記憶中最好吃的千層年糕是小時候外婆做的，又香又糯，吃不夠的，現在已經不大能吃到了。Vivian自己也沒有學會做這種年糕，不過珍珠丸子和蓮藕排骨湯可是她的拿手好菜，在每一次的同鄉和朋友的聚會中，她必帶珍珠丸子，以至于有個朋友的7歲小兒子稱呼她“珍珠阿姨”。
      在溫哥華的兩個春節都是和朋友一起過，少了和家人團聚的溫馨，令Vivian感到有些遺憾。所以這個春節，Vivian早已做好了打算，買好了機票回湖北去過年，和父母家人一起守歲，和親朋好友一道迎接虎年。

      愛上溫市 留下過年
      有人說，如果你願意在一個城市過年了，你就愛上了這個城市。我是從深圳移民到溫哥華的。我在深圳生活了10年，在那裏過了8個春節。深圳與溫哥華都是移民城市，不同的是，一個國內，一個國外。形式雖然不同，但對于一個移民來說，感受卻是相似的。文：李寧
      1990年夏天，大學畢業實習的時候，我第一次去深圳。回來的時候，我對同學說，如果誰想出國的話，最好先去深圳體驗幾年。沒想到，我自己卻去了深圳，不過，是在留學後、移民前。
第一次去深圳的時候，我住在羅湖區荔枝公園附近的旅社裏。旅社的服務員都說廣東話。我乘車去了一趟錦繡中華主題公園，一路上，售票員也說的是廣東話。感覺好像出了國似的。那時的深圳高樓還不多，但就是因為這種文化氣氛讓我感覺好像异國他鄉。

      移民城市深圳 沒有本土文化勢力
      1999年，我移民深圳的時候，深圳人大部分都說普通話了，因此，我在深圳呆了10年，也不會說廣東話。深圳因為歷史不長，還沒有形成鄉土氣，因而沒有本土的文化勢力讓人感到壓迫。不論你操哪種口音的普通話，也沒有人笑話你，只要讓人聽懂就行了。
      2000年以前，每當過年的時候，街上都會顯得有些冷清，因為大部分人都回老家過年去了。深圳現在有1300多萬人口，但有深圳戶籍的人僅200多萬。剛到深圳三五年的人幾乎都沒有家的感覺，很多人都把自己當過客：掙一把錢就走人。

      既來之則安之 調整心態愛上深圳
      我到深圳三年多的時候，一位報社的同事跟我說，他總是感覺兩邊沒有落地，好像懸在半空中。我跟他說，我在英國留學的那些年就這樣，心裏特別不踏實。一位山西來的副總編到深圳後只當了普通記者，但他的心態特別好，他說的一句話我至今還記：既來之則安之。後來，這兩個人或職稱提高了，或職位有了一點進步，工作或多或少得到了單位的一些認可，他們的心也就放穩了。三五年之後，他們的春節都是在深圳過的。
      深圳過年非常熱鬧。在深圳呆久了，很多習俗也跟廣東人靠近。深圳迎春花市是最有年味的。每年春節前，我都會與妻子、女兒一起逛花市，買一枝叫“五福臨門”或稱作“四世同堂”的黃色大果，挂在屋裏。妻子還要買上幾顆水仙，過年的時候一定會開，很香。花市裏也有幾條街道賣燈籠和福字。

      老友相約 再訴衷情
      我們每年都買新年屬相的福字和燈籠。南方的許多文化公司還製作了精美的剪紙在花市上賣，惹人喜愛。妻子總是在除夕當天貼窗花、粘福字，把家裏裝飾一新。深圳人一般也要買一盆年桔擺在客廳裏或陽臺上，象征生活富足。
      每到春節前，深圳的購物人潮是一大景觀。深圳的山姆會員店每到春節前幾乎人滿為患。人多得購物車都不夠用，眼疾手快才能搶到手。深圳山姆店是沃爾瑪全球連鎖銷售額最高的店。

      雖不好吃 年夜飯預定難
      除夕年夜飯是過年最重要的環節，深圳年夜飯預定也很困難，一般要至少提前一個月預定，如果晚一點，所有酒家年夜飯都被提前預定出去了。我們家最初的幾年是在家裏吃年夜飯，後來就去飯店吃；再後來，又回到了家裏。因為，一是年夜飯不好訂，二是年夜飯做得不好吃。我們瞭解到，飯店的年夜飯只有幾種選擇，批量生產，大廚做得都很匆忙，所以不好吃。
      過年期間，深圳的動物園、各大公園和游樂園是一年中最繁忙的時候。深圳的游樂場所門票特別貴，100-150元人民幣一張票，全家人帶老人一次要六七百塊錢。深圳人過年的時候有往老家寄錢的習慣。不能回家的普通打工者可能寄一兩百元問候父母，白領一般寄兩三千元。
      新年的鐘聲一敲響，是給親朋拜年的時候。深圳人拜年的電話一般打給父母和兄弟姐妹，而朋友和同事間互發短信拜年，內容往往是一句誇張的順口溜。近幾年，拜年短信寫的越來越雷人。
      2008年5月，我帶妻女登陸溫哥華。8月的時候，我獨自一人返回深圳，繼續我承擔的一個政府項目。在溫哥華機場分別的時候，妻子哭了。女兒沒有哭，她勸媽媽：媽媽幹嘛要哭？爸爸很快就回來了。
      2009年1月，春節放假期間，我飛抵溫哥華，陪妻女過年。四個多月，這是我和妻女分別最長的一段時間。那是我在加拿大度過的第一個春節。那個春節，我沒有心思參與享受溫哥華的春節氣氛，而是和妻子商討我們家庭的未來。短暫的假期結束了。在我返回深圳的那天早上，女兒哭了，因為，這一次，她沒有自信確定我什麼時候回來。
      
      決定“燒橋” 重返溫市
      回到深圳後，政府的項目也完成了。我思考了兩個多月，每天與妻子在MSN上商量對策。最後，我做了“燒橋”的決定，結束了深圳的一切，不久，返回溫哥華。
      現在，我迎來了在加拿大的第二個春節。小區裏的幾位大陸朋友早早就約定了聚會的時間，因為我們要繼續聖誕節時相聚的談話。大家都有話要說，都有點憋不住了。

      包容一切 生活美滿
      人挪活，樹挪也活。移民的道路雖然不易，但無論走到哪里，無論到什麼時候，都不能放棄。只要自信于自己的一技之長，自信于曾經取得的成績，冷靜洞見未來，勇敢地朝目標邁進，移民生活就一定多姿多彩；只要以博大的胸懷包容親人、朋友、同事，以及身邊的一切，未來生活一定美滿。
      一位游記作家說：“如果你厭倦了溫哥華，你也就厭倦了生活。”溫哥華是美麗的，加上日久會生情，我們一定都會愛上她的。
      我們都會在溫哥華過年。

      吃完團圓飯 全家來守歲
      要說傳統意義上的春節，其實是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭祀，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節這一傳統節日期間，中國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
      春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一。除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共用天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和麵，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，象征新一年生活甜蜜蜜。
      待第一聲雞啼響起，或是新年的鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢，吃團年飯，初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、過年好等話，祭祖等活動。
      節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，遊花市，逛廟會等習俗。
      這期間花燈滿城，遊人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過後，春節才算真正結束了。

      年關不討債 初一禁忌多
      許多的傳統過年習俗一直流傳至今，許多都是風格各異的慶祝活動，但在民間，也依然保留了許多條禁忌，如過年不要生氣罵人、打小孩等。其中初一的禁忌最多。
      首先，已嫁之女不可回娘家。過年嫁出去的女兒回娘家，會把娘家吃窮，因此只能在初二或者初三回娘家，但是其中的含意是嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了，過年婆家一定有很多人來拜年，媳婦要幫忙奉茶服侍，因此初一不可以回娘家。其二，早餐忌吃稀飯、葷食及藥品。過去的傳統窮人家才吃稀飯，所以在年初一的上午一定要吃干飯，表示家裏整年度都會很富有，而年初一的早上叫做萬神盛會，表示所有的神出來拜年，因此為表尊敬首先不要吃葷，要吃素，另外除了重病不得不吃之外，一般的補品補藥初一最好不要吃。其三，忌叫他人姓名催人起床。年初一的上午不要叫人姓名催人起床，這樣表示對方整年度都要人催促做事情。
      另外，年初一時對方還在睡夢中不要跟對方拜年，等對方起床再拜年，因為這樣會讓對方一整年都在病床中。
      初一、初二還忌洗衣，因為水有水神，水神的生日在初一初二，有的還在初一忌洗頭。
      而有的地方還有這樣的禁忌：初一到初五白天不可午睡，如果過年期間白天睡午覺，表示整年度都會很懶惰。還忌倒污水、垃圾、掃地，過年期間不要從事灑掃的工作，因為這樣容易把家中的財氣掃掉。也忌向人討債，過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒楣。

大溫不少商場辟出年貨專區，洋溢濃濃的春節味。圖為顧客在精心挑選過年的小吃和禮品。

大溫地區的許多商場裏，紅燈高挂，年味漸濃。

春聯是過年的必備裝飾。圖為一對父女在市場選購春聯。