經理David推薦該店招牌菜。

一到周末，一班美食家就又琢磨著去哪兒大快朵頤一番了。什么東西好吃又不貴？不如嘗嘗金稻海鮮酒家的金沙富貴子母蟹吧！

金稻海鮮酒家的金沙海鮮子母蟹只要18.8元，能吃到一大兩小三只螃蟹。大的是本地卑詩游水蟹，兩只小的是重皮蟹，上面是一層“金沙”，色澤金黃，煞是好看。金沙是由蒜片和蛋黃做的，大老遠香味就飄了過來。
      這家餐館店面寬敞，環境舒適，一家人吃飯和請客都合適。如果擺宴席，可以擺15桌。菜是正宗的粵菜，主要做鮑翅和海鮮，老板是香港人。
      據該店經理David介紹，他們還有一些貴價菜在中午做特惠餐。蟹肉魚翅撈飯，是用高湯燉的好大一塊魚翅，還有蟹肉，與一碗金黃的蛋炒飯一起奉上，只要16.80元；另外，原只鮑魚撈面，也非常值得推薦，高湯中的鮑魚閃著誘人的光澤，碧綠的豆苗做底，有色、有香，而且上檔次；加上一碗面，也是16.80元。
      如果請客或是擺生日宴，可以試試皇帝蟹十人大餐，有阿拉斯加蟹、雞絲大生翅、龍崗雞等，用料實在。因為皇帝蟹一般在9至10磅，形體巨大，所以皇帝蟹是兩吃的，有的部分蒸，有的部分做湯。大餐價格338元，請客還是挺體面的。
      這間店的早茶點心也做得精致、可口。招牌有魚子靚燒賣、馳名貴妃飽、金牌生煎包、XO煎蘿卜糕、姜汁燉鮮奶等。值得一提的是姜汁燉鮮奶，用姜汁和蛋白、奶，以廣東傳統做法做出來，香滑，有薑的鮮香，與順德薑汁撞奶味道不同。XO煎蘿卜糕，蘿卜糕用鮮蘿卜絲和米粉加臘味等料蒸出來，再用XO醬加蛋絲、豆芽炒。吃的時候，細品蘿卜的鮮香味。

地道廣東菜
餐館名稱：金稻海鮮酒家
地址：4818 Main street，Vancouver
電話：604-321-4448
特色：鮑翅海鮮，正宗廣東菜
價格：適中，有特價餐
營業時間：7天營業，9：00am-3:00pm，
               5:30pm-10:30pm
規模：有150個座位。
裝修：舒適
停車：門口有停車位，另有地下停車場，免費泊車。

金沙富貴子母蟹。

用做魚翅撈飯的魚翅和蟹肉。

用作鮑魚撈面的鮑魚。