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生活大全平又靚
( 2010-03-18 )





撰文:譚鐵嶸、陳捷

 最近几年來多倫多華裔移民生活環境不斷改善,能吃到中國各地的美食,能買到中國需要的各种生活用品。那些致力于兩地貿易的華商們功不可沒。“平又靚大百貨集團”就是值得稱道的一家。

 提起“平又靚百貨”,多倫多的華人一定都不陌生。顧名思義,价格平東西好,遍布多倫多華人生活社區的11家店鋪,琳琅滿目、滿足來自中港台的中國移民們不同生活需要的數万种產品,它已經成為多倫多華裔移民生活不可或缺的一部分。

是金子一定能發光

 平又靚百貨公司的老板陳暹力,今年40歲,15年前從廣東來到多倫多。移民加拿大之前,18歲的他就開始在廣東餐飲業打拼,學做燒腊、點心直到成為管理上百人的酒店樓面經理。到了多倫多,只有初中文化水平的他到唐人街打工,英文不好,曾經的樓面經理連個服務員都做不好。之后他干過裝修、送貨、超市打工等等,直到在一個西人家私工厂擔任了工頭。

 最后打的這個工真是不錯,福利好,職位好,也不太累,但這沒有阻擋陳暹力要建立自己生意的想法。在多倫多打拼5年的他已經按捺不住自己創業的欲望:生意都是要試的,我有信心養活自己!几千塊錢的啟動資金,陳暹力終于在大都會開起了一家小小的店面。

一元店到生活大全

 七、八年的時間平又靚百貨商店從一個小店發展到11家店面,很大程度上歸結于陳暹力善于總結、用心經營。最初“平又靚”采用了一元店的經營模式,經營品种都是1元以內的產品。很快他們發現這局限了業務范圍,也不能夠滿足華裔移民的生活需求。第一步就是不以价格為限制,跳出一元店的模式。經營的原則改為銷售中國人需要的所有生活用品。

 陳暹力說一直以來,他們都在不斷總結和調整貨源,每批貨都不完全一樣。說起店里的貨,陳先生如數家珍:給華裔儿童練字的毛筆描紅本、中英文對照的書籍、中港台三地顧客各自喜歡的年畫、飾品等等一應俱全,除了大型電器、家具外,華人生活需要的,全都有。

 記者在平又靚百貨大都會店粗略逛了一圈,很惊奇發現了一個在中國都不容易找到的辟邪寶劍。店里至少15000种貨品,讓你好像走在家鄉的百貨商店里。在多倫多有眾多的華人食品超市,但真正的大型百貨商場除了平又靚百貨很難找到了。這里面很重要的原因是百貨業要想生存必須上規模。這讓平又靚身處一個潛力巨大的市場。

打造中國傳統特色

 在陳暹力的心中有一個夢想,那就是打造一家“地標式的、充滿中國特色的百貨主題商場”。在這里匯集各地美食、家用百貨,可以說是濃縮的沃爾瑪,但要充滿中國傳統文化色彩。讓多倫多的華人們既可以享受購物的樂趣,也能滿足對祖國傳統文化的精神需求。

 說到ADS帶來的巨大商机,陳暹力興奮地描述自己的藍圖:現在加拿大已經成為了中國旅游目的地國家,打造這樣的地標式百貨主題商場,也滿足未來大量的中國游客參觀了解多倫多的需要。在滿足多倫多本地華人的需要之外,更能成為中加華人的一個橋梁。目前平又靚正在密西沙加接洽一個上万平方尺的店面,這將成為平又靚的第12家店面,陳暹力的平又靚大百貨集團向中國傳統特色的百貨主題商場又邁進了一步。