撰文：Roberta Avery 編譯：康妮
距离多倫多以北3個小時車程的Huntsville，對于很多人來說都聞所未聞，但等到2010年西方8國首腦峰會（G8）召開的時候，這里一定會成為加拿大家喻戶曉的地方，因為坐落在這里的一個名叫Deerhurst的度假村將成為2010年6月G8峰會的舉辦地。就連Deerhurst度假村的第三代傳人Bill Waterhouse都興奮异常地說：“我的爺爺要是知道他在1896年創立的度假村有今天，一定會樂得在墳墓里跳起舞來。”
Bill Waterhouse的爺爺當年從歐洲帶來一整車銀器，將度假村布置得美侖美奐，服務也力爭一流，曾給19世紀后期稱汽船到達Huntsville的游客意外的惊喜。隨著時光的流逝，爺爺帶來的銀器已經在經濟不景气年代被賣得所剩無几了，但度假村在世事風雨中頑強地生存下來，并創造了今日的興旺發達。
上世紀70年代以前，度假村由一棟擁有18個房間的3層小樓、一間餐廳、一間吸煙室和几個网球場組成，能俯瞰Huntsville美麗風光的長廊露台是度假村奢華的標志所在。但整個情形在Bill Waterhouse接手以前可是說是陳舊凋敝的。Bill Waterhouse從小就顯示出經營和管理的天分，在怀雅遜大學（Ryerson）酒店管理專業畢業，又在佛羅里達和巴哈馬經營酒店之后，他回到Huntsville，開發了一個滑雪度假村，并開始著手將Deerhurst度假村舊貌變新顏。他將客房設施進行了改造，令每個房間都有私人浴室，浴室中配備有旋渦池，屋頂有迷人的燈光。到70年代末，度假村已經擴展到有80個房間和度假小屋，能夠接待200位賓客。在80年代初，Bill Waterhouse又買下一個會議中心、一個舞會廳和高爾夫球場，甚至引進了美國拉斯維加斯賭城風格的晚間表演。到現在，度假村的規模已經能接待1000名游客，有旅館式房間、公寓式套間；占地320公頃的度假村里后2個18洞的高爾夫球場、完備的室內体育健身設施、會議中心、按摩設施和一條私人飛机跑道。
G8峰會的喧囂和奢華到時一定會為加拿大人津津樂道，到喧囂過后Deerhurst度假村又會回到它日常的狀態，度假村人自豪地表示：“它就像Bill Waterhouse的爺爺在1896年期望的那樣－－為游客提供一個能舒适開心享受青山綠水的好去處。”
Deerhurst Resort
地址：1235 Deerhurst Drive, Huntsville, Ontario, Canada, P1H 2E8
電話：705-789-6411
路線：從多倫多出發，沿400號高速公路向北，到HWY 11再向北，從223號出口轉到HWY60，向東行9公里即到。
房間价格：2人住宿約169元／一晚，3人套間約489元／一晚，訂房熱線1-800-461-4393
